新浪博客



这阵子过得不错,每天除了上班下班,就是和乌咪在一起,虽然不算很丰富,但看着乌咪一天天的进步和长大,日子过得也算是挺充实。
想了一下,大概是从上次去武汉参动活动后开始有的好心情,也许是全职妈妈当了三年,突然有机会自己到外边游玩见识一下,接触了一些原来从没遇到过的人和事,一切如此新鲜,心境就此豁然开朗了吧。
很感谢那些帮助过我的人,现在是在博客上写事,所以只提博客上的人吧,老地主叔叔是其中最主要的人物之一, 感恩的心--蔓越莓乳酪戚风小蛋糕虽然他一直不同意我这么叫。他说我管他叫叔叔,我又让乌咪管他叫地主伯伯,这辈份咋这么乱的。哈哈!我说您还年轻的,让乌咪管叫爷爷会把您提前叫老喽。
说起来很好笑的,出书这件事给我的成就感,还不如自己出门这件事来得强烈。而正是老地主当初一再的鼓励,让我有机会也有勇气走到北京这么远的地方,要知道我可是八百年没出过城门的(老妖婆了)。吼吼。也因为出门见了像大菜姐,煮妇J,一大堆非常出色的姐妹们,让我对自己的生活有了许多幻想,也希望一步步的能够慢慢实现。
最近不管在网上,还是网下,我都多了一些挺交心的姐妹。时不时的和姐们出去喝个茶,吃个饭。乌咪暑假期间,还带她去鼓浪屿玩了两天,顺便见了宝宝群里的妈妈和一个小帅哥。呵呵。天天心情好的结果就是心宽体胖。现在的我比去武汉那会胖了6-7斤。哈哈。半年的时间而已呢。某人经常看着我那些肥肉摇头,哎~~~~
嗯。估计也因为天热的关系,现在做糕点的频率降了很多,懒!晚上也熬不了太晚,撑着看会连续剧眼皮就打架,所以这段时间都没有上来更新。但看到朋友们一直的鼓励,很感恩。很感动。接下去会定时更新了。希望能把博客打理恢复到以前火热的状态哈~~~

吼,其实很久没写博,一时也不知道该说些什么,目前只想到这些乱七八糟的,下回想到别的下篇再补了。不笑。不能笑呐~~

言归正传,说回蛋糕。这个属戚风蛋糕,其中加进了奶油奶酪,奶味更加香醇一些,还有酸甜的蔓越莓,味觉很丰富,口感也很好。值得一试。可以做成8寸大蛋糕,也可以做成蛋糕卷,或者像我这样做成小份,方便取食。


材料:奶油乳酪45克,细砂糖15克,牛奶70克,蛋4个,沙拉油35克,低筋粉90克,细砂糖50克,蔓越莓干50克.


感恩的心--蔓越莓乳酪戚风小蛋糕


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