馋你没商量----香香椰蓉蛋糕
2008-05-06 08:20阅读：
最近经常有些朋友上博来劝,别给乌咪吃太多甜食什么的.嗯,谢谢你们的关心哦.但我还是要解释一下哦.让各位朋友们放心.
一来嘛,是因为....我这博客不是叫烘焙坊吗?放眼看去当然基本都是糕点了...
估计给你们的印象就是我们天天每顿都吃这了吧??...吼吼.
二来嘛,我做的蛋糕并不是给她当饭吃的.乌咪的一日三餐很正常.水果也很足.蛋糕只是点心.而且,也不是我做了一个蛋糕就都是她吃的.不是都切的小块了嘛.像蛋卷一次吃个两三块了不起了.你说三餐饭下去,还加上水果酸奶啥的,那小肚子还能装下多少蛋糕呀?....除去吃掉的一小部分.剩余的基本是大人消灭的.
所以呢....请亲们放一百个心.我填乌咪的小肚子还是填得挺好的.能吃啥不能吃啥我也控制得很不错..
大家放心..放心哦...请继续的多多的放心的光临我们的烘焙坊
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这个蛋糕有多好吃.让我来告诉你.
刚做完.就被抢到只剩照片中的三块.还是我尽力保护才得以幸存的.
然后呢,照相那会又不时有人在旁边晃荡...
后来吧,刚把相机收起,一回头发现,这几块已经又进肚了...嘎嘎...
材料:
全蛋3个,细砂糖35克,椰浆(没有就用牛奶+即溶椰子粉泡开的浓汁)20克,葵花籽油22克，低粉45克,即溶椰子粉17克
很香的椰子味,加上自制果酱,味道很清甜.
做法也很简单.只要全蛋打发到位了.然后拌糊的时候小心别消泡..再来就是时间温度的控制了...还要问怎么拌糊的话.就再看看那个
薰衣草蛋糕卷http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_5921042301000dly.html?vt=4拌糊那段..就了解了..
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