现在市场上的虾不算贵呢，新鲜个头也大，老公吃腻了虾仁炒蛋，嚷嚷着要换口味，这个喜新厌旧的家伙，连饭都说吃腻了，那对我会不会也......，哼，在菜式上，我从来比他先厌倦。
鲜虾面用上等的银丝汤面做底，配上新鲜饱满的大虾和清新脆绿的黄瓜，淋上香气飘溢的芝麻油，再加鲜香爽辣的剁椒，无论色泽与味觉，都令人焕然一新，厌倦？没那么容易。
材料：银丝面2两、鲜虾8只、黄瓜半条
调料：剁椒少许、葱花、植物油、芝麻油、生抽、白糖、醋少许
做法：
- 鲜虾切去虾尖和虾须，洗净；黄瓜洗净切厚片；
- 锅内放水烧开，加入银丝面，放生抽、白糖、几滴醋；
- 放入鲜虾，水再烧开后，撇去浮末；
- 加植物油，再放黄瓜片；
- 随即加入葱花，关火；
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用大碗盛面条，用汤勺将热面汤浇在面条上，加少许芝麻油，面上再放黄瓜与虾，并撒上剁椒。