天凉了，上点儿烤羊肉串尝尝吧！

今年的中秋、国庆、重阳节都攒一块儿了，看着食博的童鞋们个个玩了命的跟面粉过不去，往死里折腾月饼，自己吃了还不成，还要送亲戚、送朋友、送长辈、送领导、送老师，更有美阿姨舒晗尽然在自家博客里卖起了月饼，“限量销售，独此一家，别无分店”的幌子在秋风中猎猎飘扬……

俺承认，璐稔属懒人一枚，笨鸟一个。
与其“临渊羡鱼，不如退而结网”，与其天天流着哈喇子馋别人的月饼，自己就咋就不能diy一把呢？

于是俺鼓起100倍的勇气，带上300度的老花镜，细细琢磨食博童鞋们的月饼做法，开始还好，可不到一会儿，便被诸如：水好多克、面粉好多克、糖好多克、油好多克、转化糖浆、枧水、洗沙……等名目繁多的名词彻彻底底闹昏了头，大脑开始飘拖鞋……