俗语说的：“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。”
白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，
大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。
可是,你会炒大白菜吗？
这问题问得，唉，汗一个!
因为籁籁偶，以前就不会炒大白菜。一盘菜炒出来，半盘子汤水，要嘛菜帮子炒生了，要嘛菜帮子不生菜叶子又炒过了!
可是现在不会了!
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俗语说的：“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。”
白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，
大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。
可是,你会炒大白菜吗？
这问题问得，唉，汗一个!
因为籁籁偶，以前就不会炒大白菜。一盘菜炒出来，半盘子汤水，要嘛菜帮子炒生了，要嘛菜帮子不生菜叶子又炒过了!
可是现在不会了!
偶反思，偶总结，偶进步了!!
现在炒出来的大白菜，是偶家KEN的最爱，一个人可以干掉一大盘子。
正所谓“细节决定成败”，厨房工作也是如此，总结一下，关键就是多了一道简简单单的工序（见下图）
【清炒大白菜 】
制作材料：大白菜半个虾仁少许（家里正好有随手放起去的）
制作调料：盐、蒜茸
制作过程：
１。大白菜如上图切、撕、腌后，将菜帮拧干水分备用。
２。热锅注入适量油，油热后爆蒜茸，先放１中的菜帮，煸炒稍软后加入１中菜叶，猛火快炒，出锅前加适量盐起锅。（偶们家的菜一般都不放鸡精味精滴！）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
男孩独自睡 之 改变策略篇！
昨晚倒是睡了个好觉，美美的！
可是醒来脚一蹬，问题严重了，脚底下躺着个人！！
再一看，是偶家娃儿，蜷在偶和他爹脚底下，巴掌点儿大的床位硬生生把自已给挤了上来，还睡得正香呢！
看来他是改变策略了！
招呼不打，先斩后奏,夜半里偷龚成功！！！
偶的娃啊，男孩独自睡怎么这么难啊？？？
待更新中…… 待更新中…… 待更新中……
现在炒出来的大白菜，是偶家KEN的最爱，一个人可以干掉一大盘子。
正所谓“细节决定成败”，厨房工作也是如此，总结一下，关键就是多了一道简简单单的工序（见下图）
【清炒大白菜 】
制作材料：大白菜半个虾仁少许（家里正好有随手放起去的）
制作调料：盐、蒜茸
制作过程：
１。大白菜如上图切、撕、腌后，将菜帮拧干水分备用。
２。热锅注入适量油，油热后爆蒜茸，先放１中的菜帮，煸炒稍软后加入１中菜叶，猛火快炒，出锅前加适量盐起锅。（偶们家的菜一般都不放鸡精味精滴！）
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男孩独自睡 之 改变策略篇！
昨晚倒是睡了个好觉，美美的！
可是醒来脚一蹬，问题严重了，脚底下躺着个人！！
再一看，是偶家娃儿，蜷在偶和他爹脚底下，巴掌点儿大的床位硬生生把自已给挤了上来，还睡得正香呢！
看来他是改变策略了！
招呼不打，先斩后奏,夜半里偷龚成功！！！
偶的娃啊，男孩独自睡怎么这么难啊？？？
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