新浪博客

【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭!

2011-09-26 08:29阅读:

【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭! 【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭!
番茄炖牛腩 【牛腩焗饭】


今日晴雨表

天气指数: 寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖! 寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖! 寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖! 寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖!
健康指数: 寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖! 寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖! 寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖! 寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖! 寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖!
心情指数: 寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖! 寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖! 寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖! 寒冷冬日,烤一炉手工面包取暖!


懒煮妇一道菜搞定两顿饭

玩转厨房,懒主妇“偷懒取巧”36计

--------------------------------------------

Blue Monday每到周一早晨,小朋友就“起床气”汹涌,今早尤烈。

送他上学的路上,一路跟我抬杠子。我说东他偏往西,我说黑他偏说白,噎得我丢盔卸甲,他那边还旌旗挥舞,战鼓喧天。唉,这三六九已经嫌死狗了,等再几年进入青春逆反期了,我铁定快速衰老。。。

这厢正悲情想像中,临分手了他臭屁屁地来一句:SORRY,MOM,我们和解吧!瞪着臭小子再次被噎住! 【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭! 【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭!

上个周末,尤其忙乱。换季的衣服又开始轮换开箱装箱,装箱开箱,整理之余又清点出新一季短缺的衣服.趁着家里“车夫”周末有闲,拉着出去陪同采购。大半天的时间将短缺基本补齐了,大包小包的提拎着走出商场时,某人笑笑地打趣我:“宅”久了是不同,购物不做无用功,目标明确,嗯,有进步!呵呵,老大,我有吗??

周末炖了一大锅番茄牛腩。这菜啊人见人爱,有荤有素,还带汤汁,一菜在手懒煮妇可以轻轻松偷偷懒。像那天,中餐再蒸个汽水肉,炝拌1份什锦菜,一家仨吃得很舒服。晚餐就更偷懒了,直接用它焗了一锅饭,20分钟又搞定了一顿。


番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭!

==============================================================================================
【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭!


【茄汁牛腩焗饭】

制作材料:剩米饭、手撕马苏里拉奶酪(3条)、番茄炖牛腩主要材料如↓图所示

制作调料:

【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭!
------------------------------------------------------------------------

【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭!

周日炖的一大锅番茄炖牛腩,解决了中餐问题。晚上先生有饭局,晚餐就我和小朋友俩人。

我们娘俩都是“四海通”的胃,吃嘛嘛香,索性就再懒一把。番茄炖牛腩还剩一碗,中午的米饭也剩一碗,正巧家里厨房新添了新成员,乐扣乐扣格拉斯烤箱耐热玻璃锅具,这锅从蒸、煮到炖、烤都可以使用,就拿这新锅来试试做一份牛腩焗饭吧!

作过程:如↓图所示)

1--2.剩米饭将其打散,摆放入格拉斯烤箱耐热玻璃锅中备用;番茄炖牛腩铺盖在剩米饭上面;
【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭!

3--4.将马苏里拉奶酪条手撕成条丝状,平铺在番茄牛腩上面;

【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭!

5--6.格拉斯耐热玻璃锅具,配置有防烫硅胶把手,用于烤箱使用时,需要将两个把手拆取下来;

【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭!

5--6.烤箱预热,将格拉斯耐热玻璃锅放入烤箱中层,上下火180℃,15分钟左右,再移至上层加烤3-5分钟至焗饭表层的奶酪呈金黄色即可。这款耐热玻璃锅透明的锅身可帮助确认烹饪料理过程,当餐具使用也不逊色。

【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭!
OK,可以开动了,一勺下去,叉出长长的奶酪丝,让人顿时胃口大开。
【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭!

1份番茄牛腩焗饭,配上1碗清甜的时蔬汤,20分钟搞定的偷懒晚餐,小朋友很满意,我被表扬啦! 【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭! 【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭!
【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭!
---------------------------------------------------------------------
【乐扣乐扣格拉斯耐热玻璃锅具/容器试用体验】

很荣幸,再次受邀参与乐扣乐扣产品试用活动,此次收到的两款分别为:乐扣乐扣格拉斯烤箱用耐热玻璃锅具/乐扣乐扣格拉斯耐热玻璃容器。

这款锅具很小巧,精致、简洁、流畅的线条感,适用于微波炉及烤箱,做两人份的料理尤其合用。特别喜欢它的玻璃材质,剔透晶莹的,很养眼。
【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭! 【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭!
耐热玻璃锅具特别适合烤类、烩饭焗饭、奶味烘焙;乐扣乐扣格拉斯耐热玻璃容器四面锁扣密封性也与众不同,冷藏后可直接在微波炉上使用,很方便。
【番茄炖牛腩&牛腩焗饭】懒煮妇一道菜搞定两顿饭!



乐扣产品试用相关博文:
煮妇试用新锅一口气做了八道菜——【红酒鸡排】(2010-06-28 23:08:36)
熘肝尖不腥不膻又不“老”的神话/我厨房的维他命!



【大杂烩卷饼】 <wbr><wbr>烙张饼,把厨房剩货卷起来吃! 【大杂烩卷饼】 <wbr><wbr>烙张饼,把厨房剩货卷起来吃! 【大杂烩卷饼】 <wbr><wbr>烙张饼,把厨房剩货卷起来吃!
谢谢新来的朋友们:
我的博客好友数量已经达到上限,不能再添加新好友了。
喜欢的话就请加关注吧,或者,我们一起玩微博,请点击 ~籁籁的微博~




玩转厨房,看懒主妇“偷懒取巧”36计!
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////


我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享