番茄鸡蛋拉面（15道营养早餐让你干劲十足）

朋友从广西带回来的手拉面，她说特别好吃。我开始不以为意，因为我没吃过
什么手拉面，但这种包装的面条，我以前买过，好像很容易煮糊的。她送了两包给
我，我那天就试着煮来吃，呵呵，没想到，还真不错，跟我钟爱的散装碗面一样，
是煮不糊煮不烂的。估计用来炒面也可以的，改天要试试。
这次用了番茄鸡蛋来拌着吃，很喜欢这种味道。早上吃一碗这个番茄鸡蛋面条，
让你整个上午冲劲十足。
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番茄鸡蛋拉面:
材料：手拉面100克，番茄1个，鸡蛋1个，葱花适量。
配料：油、盐、生粉、鸡精、白糖适量。
做法：
1：材料：手拉面100克（一扎是400克，我用了约1/4）、番茄1个，鸡蛋1个；
2：鸡蛋打散，放一点水一点生粉搅拌均匀，番茄洗干净后切丁；
3：锅里水开后，放入面条，放油放盐大火煮开后，转中火煮3~5分钟后盛起；
4：热油锅，倒进蛋液煎至两面金黄；