传统冰镇醪糟新吃法----酒酿珍珠圆子杂果捞 & 酒酿凤梨香橙果汁(不停做酒酿四)

2011-05-17 08:09阅读：

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传统冰镇醪糟新吃法----酒酿珍珠圆子杂果捞 <wbr>& <wbr>酒酿凤梨香橙果汁(不停做酒酿四)

上周末发的那篇不能再薄了的快手午餐卷饼----京酱肉丝薄饼卷受到不少朋友喜欢，有一百多人收藏，这是我始料未及的，看来懒人的这个懒招很受欢迎，呵呵，若是您做好了吃美了，别忘了告诉我一声，一起分享下我就更高兴更有动力啦，哈哈传统冰镇醪糟新吃法----酒酿珍珠圆子杂果捞 & 酒酿凤梨香橙果汁(不停做酒酿四)

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今天翻旧文发现这篇不停做酒酿（一）附三道传统酒酿小食不知不觉也有七十多人收藏，五千多点击了，因为这篇并未曾受过美食博客栏目的推荐，是我刚搬来新浪没多久的时候发的，有这样的点击说明很多朋友喜欢吃酒酿(醪糟)啊，对啊，对女性朋友尤其好的传统小吃~

原先写的是冬天热着吃的，我说过还喜欢夏天冰着吃。经常是放在冰箱里，想吃的时候挖上几勺，冰冰凉凉甜丝丝，有时候弄点果汁兑在一起喝发现很不错。上次在电视里看到有位醪糟达人把酒酿跟水果蔬菜凉拌着吃，我自己回头琢磨琢磨，于是就做了这样两款夏日饮品、冰点，蛮特别也挺好喝的，又多添一道独特的夏日甜品，嘿嘿，这没准。。啊。。没准哪天甜品店也开始热卖这款饮品、小食了呢，哈哈，到时候应该付我点版权费啊，恩，想入非非白日梦中传统冰镇醪糟新吃法----酒酿珍珠圆子杂果捞 & 酒酿凤梨香橙果汁(不停做酒酿四)

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这些都是用不了十分钟就能搞定的，很简单~

需要材料：冰镇酒酿，糯米小圆子，各种水果（我用了奇异果，新奇士的橙子和西柚),因为它们颜色鲜艳营养也好。

紫薯小圆子是原先做好冻在冰箱里的（做法请看这里，没有的话现搓也很快，用其他小圆子代替也可以只是没那么好看，手边都没有也可以不用）

把紫薯小圆子煮熟后迅速过冰水，然后放入碗里，碗里放入从冰箱拿出来的酒酿跟一些酒汁，撒上缤纷的水果丁捞匀来就可以吃啦。