新浪博客
&
焦糖奶油葡萄干吐司
材料：
中种----金像175克
主面团------金像150克
做法：
1.中种所有材料混合揉成团，温暖处发至4倍大小；
2.除盐和黄油外，所有材料混合揉成团，加入盐揉匀，面团有弹性后加入黄油至完全，揉进葡萄干；
3.温暖处松弛30分钟，分割，滚圆，松弛15分钟；
4.擀卷两次入模，二发至7分满，180度烤40分钟。
焦糖奶油酱（来自爱和自由的方子）
材料：水一大勺
做法：锅里放入糖和水，煮至颜色变深，关火，慢慢倒入温热的淡奶油，开小火，搅拌至黏稠即可，冷却备用。
还是过了，组织有些粗糙
------------------------------------------------------------------------------------------------ 请允许我晒晒吧
亲耐滴小花猫给我寄来一大盒好吃的
喷香的黄金芝士培根小面包
高淳特产，神马咸鱼嘿嘿
一大包意面
矮油
肿么晓得我喜欢意面滴撒
焦糖奶油葡萄干吐司
材料：
中种----金像175克
主面团------金像150克
做法：
1.中种所有材料混合揉成团，温暖处发至4倍大小；
2.除盐和黄油外，所有材料混合揉成团，加入盐揉匀，面团有弹性后加入黄油至完全，揉进葡萄干；
3.温暖处松弛30分钟，分割，滚圆，松弛15分钟；
4.擀卷两次入模，二发至7分满，180度烤40分钟。
焦糖奶油酱（来自爱和自由的方子）
材料：水一大勺
做法：锅里放入糖和水，煮至颜色变深，关火，慢慢倒入温热的淡奶油，开小火，搅拌至黏稠即可，冷却备用。
还是过了，组织有些粗糙
------------------------------------------------------------------------------------------------ 请允许我晒晒吧
亲耐滴小花猫给我寄来一大盒好吃的
喷香的黄金芝士培根小面包
高淳特产，神马咸鱼嘿嘿
一大包意面
矮油
肿么晓得我喜欢意面滴撒