【广州．上下九】广州不能不去的一条街：美食与文化交融的上下九步行街

2010-06-14 18:18阅读：

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刚刚送走了五一小黄金周，三天的端午小假期又来啦，让人不由感叹，国家实行这个新的公休政策真好，不仅让人们有了更多的时间去感受中华民族的传统民俗，也给整天忙碌的人们更多与亲友团聚的机会【广州．上下九】广州不能不去的一条街：美食与文化交融的上下九步行街

一定有好多同学早早就计划好了三天的行程吧，趁着天暖花开的时候各地去走走，实在是件

美不胜收的事儿啊

如果有安排到广州来玩儿的同学，有一条街可一定要去，哪怕有一点时间，也要去走一趟哦。虽然不是仅有这条街才能感受到广州城的韵味，领略到老广州的民俗文化，但是不来这条街，总会有些遗憾…这条街就是大名鼎鼎的上下九步行街，美食与文化交融的一条街。

上下九步行街位于广州荔湾区（俗称西关）的上九路、下九路和第十甫路，是广州市三大传统繁荣商业中心之一，全长约1218米，共有各类商业店铺200多间和数千商户。在多年的历史发展中，这里已经逐步形成了中西合璧的四大西关风情特色，构筑了独特绚丽的西关文化，吸引了众多国内外旅游者。

首先，这里有悠久的商业文化。早在6世纪20年代，这一带就已是商业聚集区，时过百年，如今这一带已发展成为重要的商业网络。东有光复中路纸类批发市场、缝纫机专业市场；光复南路布料市场；杨巷路布匹市场；德星路服装配料市场；南有蜚声中外的十三行路'故衣街'服装市场、十八甫路布匹市场，全国闻名的黄沙农副产品市场，清平中药材市场；西有第十甫路（现为步行街路段）的百年老店——陶陶居，莲香楼及众多大小食肆；北有长寿路理发用品专业市场、打金行业、金银珠宝业；历史悠久的西来正街玉器墟、酸枝家具街；源胜街'古玩街'等，构织成纵横近2.5平方公里的庞大商业网络，网罗了各类型的商品，适应了不同类型货商和市民的需求。

其次，这里有独特的建筑文化。传统西关房屋建筑包括西关大屋、骑楼、竹筒屋等，步行街的骑楼建筑连绵千米，始建于清代，是一条既吸取了南欧建筑特色和中国北方满洲式装饰，又保留了西关传统建筑风格，适应南方炎热多雨气候，可供商户、顾客在任何天气和环境下进行商业活动的建筑长廊，既美观又实用，吸引了海内外无数游客观光旅游。

另外，这里有浓郁的民俗文化。在上下九步行街，几乎每条街、每条巷都有一个美丽的传说或者深厚的历史由来，如：下九路至今仍有'文澜巷'，印证着昔日十三行富商组建'文澜书院'的历史；第十甫路的湛露直街至今仍有岭南画派大师昔日开办的'岭南艺苑'故屋；陶陶居历史上是粤剧艺人的聚所，曾以'西关古（故事）坛'、霜华小苑书画展驰名，这里群众的自娱自乐粤曲演唱'私伙局'，颇有名气；十甫书店的荔湾雅苑书画展销厅、上演粤剧的平安戏院，更是这条步行街上的文化小绿洲。在步行街购物之余，还可以此为中心，领略充满西关风情的华林禅寺、五眼井、文塔、西关大屋保护区、陈家饲、仁威庙以及沙面欧陆风情区。

最后，这里有丰富的饮食文化。位于上下九步行街的大小食肆数十家，既有百年老店陶陶居，亦有'国家特级酒家'广州酒家，还聚集了专门经营'西关著名小食'的南信甜品店、欧成记面店、西关人家等特色小食店，也尽聚了制作广式月饼的著名传统饼店莲香楼、陶陶居、趣香饼家、广州酒家，每逢中秋佳节，这里出产的各式月饼畅销国内外，以慰游子思乡之情。近年来，港、澳、台以及国内外的饮食亦进军步行街，成就了传统与现代、民族与国际饮食文化的交融，充分体现出'食在广州，味在西关'的饮食文化风情。

这里真不愧是一个充满热情、充满吸引力的地方啊【广州．上下九】广州不能不去的一条街：美食与文化交融的上下九步行街

说到买，步行街上布满了各种中、高级百货公司，包括永安百货公司，广州服装店，鹤鸣鞋帽店，大陆钟表店，妇女儿童百货商店，广州纺织商场，锦华床上用品店等老字号。来到这里，你会发现一个非常有趣的现象是：很多顶级品牌的新货旧款常年在“清仓大热卖”… 【广州．上下九】广州不能不去的一条街：美食与文化交融的上下九步行街

说到吃，则有清平饭店，皇上皇腊味店，广州酒家，陶陶居酒家，莲香楼，第十甫副食品店等老字号。此外，还有驰名国内外的文昌鸡，清平鸡，陶陶姜葱鸡，以及姜汁撞奶，双皮奶，欧成记云吞面，伍湛记及第粥，广式月饼，糯米鸡，老婆饼，速冻食品，各式各样的名菜小吃。

据说，前两年上下九步行街经过了全面修建，发生了极大变化，更为这个大都市平添了几许姿采。每到晚上，在黑夜和霓虹灯衬托下，整个步行街尤其让人感到辉煌璀璨… 【广州．上下九】广州不能不去的一条街：美食与文化交融的上下九步行街