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吃成胖子的我们慢慢开始抵制额外的热量。
PS：我觉得这不算复杂的东西，我也可以做吧，试着做了下，开了个小差，焖过头了，色泽有点不美观，味道还是很美的。
准备开工
材料：油豆腐，猪肉，葱，姜等
分解动作
1、猪肉与料酒、酱油，鸡粉，花椒面，油、一个生鸡蛋、葱末、姜末一起搅拌均匀；
2、买来油豆腐用筷子把豆泡一头戳个洞，用筷子在里面搅一搅，然后把肉馅塞进油豆腐里，这最好慢慢来有点耐心哦；
3、锅内放少量油把油豆腐两面煎一下；
4、烧热油锅，然后放葱段、姜片炒香，放酱油、八角、料酒，然后把塞好肉的油豆腐放进去翻炒一下，加热水，水开后放糖，然后用小火炖即可。
5、成品：颜色金黄、色泽诱人,外层弹性十足,里面肉馅肥美，豆香与肉香相互渗透，咸鲜味美。
啰里啰嗦
1、油不要太多，约一汤勺就够，太油会腻；
2、加热水时，没过油豆腐的样子就可以了，一定要用小火慢炖，才够放味。
PS：我觉得这不算复杂的东西，我也可以做吧，试着做了下，开了个小差，焖过头了，色泽有点不美观，味道还是很美的。
准备开工
材料：油豆腐，猪肉，葱，姜等
分解动作
1、猪肉与料酒、酱油，鸡粉，花椒面，油、一个生鸡蛋、葱末、姜末一起搅拌均匀；
2、买来油豆腐用筷子把豆泡一头戳个洞，用筷子在里面搅一搅，然后把肉馅塞进油豆腐里，这最好慢慢来有点耐心哦；
3、锅内放少量油把油豆腐两面煎一下；
4、烧热油锅，然后放葱段、姜片炒香，放酱油、八角、料酒，然后把塞好肉的油豆腐放进去翻炒一下，加热水，水开后放糖，然后用小火炖即可。
5、成品：颜色金黄、色泽诱人,外层弹性十足,里面肉馅肥美，豆香与肉香相互渗透，咸鲜味美。
啰里啰嗦
1、油不要太多，约一汤勺就够，太油会腻；
2、加热水时，没过油豆腐的样子就可以了，一定要用小火慢炖，才够放味。
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