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上班族应对大风降温天的暖身汤——白菜萝卜豆腐汤

2010-01-05 08:07阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1639004252


上班族应对大风降温天的暖身汤——白菜萝卜豆腐汤
上班族应对大风降温天的暖身汤——白菜萝卜豆腐汤
3号整整下了一天的雪，昨天上班后，就开始清理单位院子里和门口的积雪，干了一个多小时。这是我们市区近十年下的最大的一场雪。加上已经到了数九隆冬，雪估计得到开春才能化了。因为雪大，孩子都休息了，这一下可把孩子们高兴坏了，尽管外面气温很低，也阻挡不住他们的脚步，纷纷走出家门，跑到小区里，打雪仗，堆雪人，尽情地玩。看着他们玩，我也有种冲动，想加入到他们的行列里，和大自然亲近一番。但毕竟都四十多岁了，不好意思哈！
好了不叨叨了，在这大风降温天里，喝上一碗热乎乎的汤该是多么惬意的事。但作为上班
族，又不是休息日，哪有时间煲那些费时费事的汤呢？今天就上道适合我们上班族做的快手暖身汤，也就10分钟。

上班族应对大风降温天的暖身汤——白菜萝卜豆腐汤

原料：白萝卜 豆腐 白菜 香菜
油 韩式辣椒酱 盐 味精

上班族应对大风降温天的暖身汤——白菜萝卜豆腐汤

做法：
1、白菜、白萝卜、豆腐洗净，切成大小差不多的长条，在沸水焯一下，捞出备用。香菜洗净，切段备用。
2、锅里放油置火上，油烧到5成热时，放入韩式辣椒酱，炒香，放入水把白萝卜、豆腐一起放入锅中大火烧开后。
3、加入白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜，关火，盛出即可。

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