水饺肉馅---手就是最好的工具

有人等着看，我就直接发肉馅的制作过程了哈。先听我罗嗦几句，然后再看图说话。

这是水饺的肉馅配方，如果包全肉那咸度正好，如果再加大白菜或韭菜（韭菜我不吃的）的话，一半素一半肉的，也不需要再加盐，沾了醋吃就好了。水饺的做法要看这里。

我当时学到这个肉馅的时候，老师告诉我把肉馅做成一个个肉圆放进开水里煮了，再加些菜心和粉丝就是肉圆汤了。我尝试了，很好吃。希望能和大家分享。