这几年，厦门一直位列中国最受欢迎的海滨旅游城市前三名，很多来厦门玩的朋友都私信问我厦门有什么特色的好吃好玩的？一一回复既麻烦又写的不全，终于找出时间拉着石头、揣着小宝石，顶着烈日整个周末带着相机走了一遍厦门岛各个老字号，又好好整理了2天，才得到这篇美食地图，贴出给大家参考~
厦门小吃是来厦门旅游的一个重要内容，在厦门，小吃既是点心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。
因为和台湾同属闽南地区，所以很多小吃的做法和口味与台湾很相似，入口美味香醇，令人回味无穷。
厦门的风味小吃久负盛名，发展至今据说已有百余种。其中最有名的小吃有：沙茶面，土笋冻、烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、扁食、拌面、韭菜盒、油葱稞、麻糍、花生汤、面线糊、炒面线、姜母鸭、鸭肉粥、蚝仔粥、同安封肉、鸭肉面线、米血、大肠血等。
在厦门待久了，很多人都会深深爱上厦门的小吃。传统中，一种传统小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起，如四里沙茶面、黄则和的花生汤、西门土笋冻、好清香的烧肉棕，龙头路的鱼丸场，劳松扁食、局口街拌面、明月虾面，浮屿鸭肉粥、阿卿薄饼，莲欢蚝仔煎，吴再添的芋包、味友鸭肉面线等等。
厦门小吃是来厦门旅游的一个重要内容，在厦门，小吃既是点心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。
因为和台湾同属闽南地区，所以很多小吃的做法和口味与台湾很相似，入口美味香醇，令人回味无穷。
厦门的风味小吃久负盛名，发展至今据说已有百余种。其中最有名的小吃有：沙茶面，土笋冻、烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、扁食、拌面、韭菜盒、油葱稞、麻糍、花生汤、面线糊、炒面线、姜母鸭、鸭肉粥、蚝仔粥、同安封肉、鸭肉面线、米血、大肠血等。
在厦门待久了，很多人都会深深爱上厦门的小吃。传统中，一种传统小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起，如四里沙茶面、黄则和的花生汤、西门土笋冻、好清香的烧肉棕，龙头路的鱼丸场，劳松扁食、局口街拌面、明月虾面，浮屿鸭肉粥、阿卿薄饼，莲欢蚝仔煎，吴再添的芋包、味友鸭肉面线等等。
