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6款DIY圣诞礼物 & 切彩色玻璃圣诞蛋糕了!(多图和超级啰嗦)

2011-12-20 16:50阅读:

一直纠结着什么时候切圣诞蛋糕,今天终于想通了,就今天吧。圣诞当天要做Pavlova,Nelson君26日生日,我要烤一个特别的生日蛋糕,到时候岂不是淹没在蛋糕的海洋?所以,今天给圣诞蛋糕拍照留影,然后切开分给邻居朋友,自己留一点就好了。

给蛋糕穿戴整洁,撒上糖霜,摆上巧克力块,南半球的圣诞,终于也有北半球圣诞白雪皑皑的感觉了!

6款DIY圣诞礼物 <wbr>& <wbr>切彩色玻璃圣诞蛋糕了!(多图和超级啰嗦)

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这一款蛋糕的方子请看:

图解传统西式圣诞蛋糕——彩色玻璃圣诞蛋糕(圣诞美食专栏)

还没有做蛋糕的童鞋们,想要做圣诞蛋糕的童鞋们!这是一个超级简单,绝对不会令你失望的圣诞蛋糕方子哦,既然是彩色玻璃圣诞蛋糕Stained Glass X’mas Cake,怎么个彩玻法?请看图


切蛋糕了哈~~~~~~~~~~这一张还看不出什么效果,要切薄片,透着光看才有效果哦
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室内照的,像不像教堂的彩色玻璃呀?好多坚果跟果脯,yum!
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搬到室外瞧瞧,趁着太阳下山前,透光效果更明显了
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五彩缤纷,让圣诞带有喜庆和宗教色彩
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这位同学,嘴巴张那么大干啥米?
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邻居们尝过后,都说Superb,问我要了方子。住在新西兰的童鞋们,原方子在本月的Sky杂志里哦。

光蛋糕就费了那么多口水,现在说说圣诞礼物。
以前都没送过圣诞礼物给别人,今年做了一些DIY礼物,都是用有机产品,自家花园的收获,自己动手制作的。

No 1
薰衣草香包(所有人都是用)
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花园盛开的薰衣草,剪下,扎起来悬挂几天成干花,装入香包袋里。够简单了吧?
别小看这些花儿,放在衣橱里,华丽含有樟脑成分,可以让虫虫望而却步,还让衣橱充满薰衣草的香味。

No 2
Homemade Jam 自制果酱(送给喜欢有机生活的人)
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大黄果酱,方子见旧文:
红色最诱惑——Rhubarb Jam大黄果酱 偷懒了哈
No 3
圣诞香草海盐(送给热爱美食的人)

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1又1/4杯的份量
原料:
1/4杯百里香叶子Thyme
1汤匙无公害成皮擦丝,不要白字部分(Finely grated orange zest)
1茶匙干辣椒
1根肉桂条
4颗八角
200克海盐

做法,
用棒子或锤子锤碎干辣椒,肉桂和八角,将所有原料放入搅拌机搅拌成细颗粒状,装如香料瓶子里。
做好的海盐放冰箱保存,尽量在两个月内用完。我往瓶子里塞了一片香叶,Bay leave。
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这款礼物,在圣诞节期间做圣诞大餐,非常适合哦。

No 4
泡澡海盐(送给喜欢放松和美容的人)

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大约500毫升瓶子的份量

原料:
1杯Epsom salt(泻盐)
1杯苏打粉baking soda
1杯海盐或盐
自己喜欢的精油和食用色素少许
做法:
所有原料混合,盖上瓶盖上下抖甩(想做鸡尾酒一样),混合均匀就好了。
每次泡澡,往水里加入2汤匙的澡盐,非常放松哦。
Alison说,她试用了,可是水好蓝~~~~~~
所以染了头发和皮肤特别干燥的童鞋们,最好就不要加入食用色素了。
我在瓶子里面还插了一簇薰衣草,感觉好像圣诞的水晶球的感觉~~~~~~~~~~

No 5
Christmas Rocky Road(几乎适合所有人,但是可可含量比较高,孩子不宜多吃)

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巧克力,大家都爱呀。

20块份量

原料:
200克纯黑巧克力
100克牛奶巧克力
去皮烤花生,坚果一打抓
1条Crunchie Bar,或者Hokey Pokey糖果少许
m&m彩色巧克力豆少许
红色和绿色樱桃果脯少许
盐少许
1汤匙黄油
1汤匙Golden syrup

做法:
巧克力,Golden syrup和黄油用中汤法融化,放置室温温度,加入其他原料,搅拌均匀。将巧克力倒入铺有锡纸的面包模具或者锡纸模具里,震荡几下,用保鲜纸包好,放入冰箱保鲜部冷藏至巧克力变硬,切块

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