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品质又好味的地道新疆美食『丽丽古尔新疆餐厅』--Ruby美食

2019-08-23 09:15阅读:
丽丽古尔新疆餐厅,又一家品质又好味的地道新疆美食。从前年开始,帝都出现了好几家打破固定印象老派新疆菜餐厅后,新疆美食的餐厅越来越多,这家店就是其中之一。2017年底才开的,现在有两家分店。去的中关村店,环境自不必说,浓浓的少数民族风格,带舞台的。吃的主打沙湾大盘鸡、羊肉手抓饭等,挑着自己喜欢的菜品点的,整体菜品用料实在,味道也很好,最关键的是不油,这在新疆菜里挺难得的。
一天中午带着老妈还有老妈的朋友去的他家,三个人的午餐。话说,他家是从一个朋友那里知道的,从前年开始,喜欢上新疆菜,就还挺有兴趣的,找个时间就去了。
店在中关村大街路西的一个小院里,交通方便,地铁10号线海淀黄庄站下,走过去不用10分钟,小院可以停车,也可以开车去。
门脸高高的,很有异域特色,乳白色和明亮的蓝绿色的色彩搭配,很显眼。店里很大,是个LOFT风格的小二层,很有少数民族的风格,用色大胆。特别挑了个人少的时间段去的,客人不算很多,不用等位,就餐环境很好。
吃的方面,点了椒麻鸡、丽丽家的凉皮、西域野菌烩、包包菜炒馕、新疆手抓饭、新疆奶茶、手工自制酸奶,每道菜品都挺好吃的,食材好,味道也好,最喜欢椒麻鸡,其次是西域野菌烩和酸奶。
服务方面,店里服务生很多,招手就可以找到服务生,服务生们的态度都很好。给我们下单的女服务生好像是新疆人,听我们说菜名会略有些吃力,但十分的认真,挺可爱的。总的来讲,是家很不错的新疆菜餐厅,吃的和环境都挺好的。
▌门脸 ▌


高高的,很有异域特色,乳白色和明亮的蓝绿色的色彩搭配,很显眼。
品质又好味的地道新疆美食『丽丽古尔新疆餐厅』--Ruby美食

▌餐具 ▌


盘子是带店家LOGO的瓷盘,杯子也带店家LOGO,但是塑料的,筷子是收费的,1元。
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▌白水 ▌


是温的白水,每桌都有一个水瓶,方便客人自己续水。
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▌新疆奶茶 ▌


19元,有甜的和咸的奶茶两种选择,我们要的甜的。奶茶是热的,奶味比较明显,茶味淡淡的,还不错的。
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▌丽丽家的凉皮 ▌


19元,配菜挺多的,有黄瓜丝、紫甘蓝丝、香菜、面筋,凉皮口感软中略带筋道,带点辣味的咸香口,不错的。
品质又好味的地道新疆美食『丽丽古尔新疆餐厅』--Ruby美食
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▌椒麻鸡 ▌


39元,一份量看着不大,实际上量挺实在的。是带骨的鸡撕出来的粗的鸡丝,还有不少带骨的,鸡肉沾足下面汁料的味道,挺入味,味道是麻椒味很足的咸口,很够味,很喜欢。
品质又好味的地道新疆美食『丽丽古尔新疆餐厅』--Ruby美食
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▌西域野菌烩 ▌


49元,各种菌切的条炒的,菌菇的品质很好,也是事先过油炸过的,菌菇的外边带着炸过的有咬头的口感,很有滋味,咸香口的,喜欢。
品质又好味的地道新疆美食『丽丽古尔新疆餐厅』--Ruby美食
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▌包包菜炒馕 ▌


22元,包包菜就是圆白菜,撕的挺大片,口感脆生生的。馕挺大粒,事先炸过的,炸的很透,吃起来有些酥脆,整体是咸香口的,而且炒的不油,很健康的一个蔬菜。
品质又好味的地道新疆美食『丽丽古尔新疆餐厅』--Ruby美食
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▌新疆手抓饭 ▌


28元,要的有肉的,羊肉切的小块排在上面,量还挺实在的。饭里有胡萝卜和葡萄干,吃起来有淡淡的羊肉味,不是很咸,也不油,吃着挺香的。
品质又好味的地道新疆美食『丽丽古尔新疆餐厅』--Ruby美食
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▌手工自制酸奶 ▌


9元,一份挺大量的,上面有葡萄干,还有炒过的米,口感酥酥的,酸奶味不错的,甜度适中,挺喜欢的。觉的不够甜的话,桌上还有蜂蜜,可以自己加。
品质又好味的地道新疆美食『丽丽古尔新疆餐厅』--Ruby美食
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品质又好味的地道新疆美食『丽丽古尔新疆餐厅』--Ruby美食
▌全家福 ▌


三个人的午餐,很丰盛,每道菜都挺不错的,最喜欢椒麻鸡,其次是西域野菌烩和酸奶。
品质又好味的地道新疆美食『丽丽古尔新疆餐厅』--Ruby美食
▌环境 ▌

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