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#大松IH压力电饭煲# <wbr>红烧牛肉面--香浓入味一碗绝对不够吃
国庆回家乡嗨皮了几天
看老人看亲友，吃喝玩乐的时光转瞬即逝
回来后发现有点跟不上节奏
小伙伴们都已经开始了#趣味美食家#的活动了
我还在整理材料，木有开工
先把存货发完，拖了很久的酱香牛肉面来喽

连续几场秋雨之后，凉意渐浓
这碗热腾腾的有着暖身滋补的面算是正合时宜
炖到软烂的牛肉，加上入口即化的萝卜
伴着浓浓的酱香，淋上香浓的汤汁
喝一口浓香的牛肉汤，吸溜一口劲道的面条
浓香在口，暖意在心


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红烧牛肉面
材料：
牛肉500克，胡萝卜1根，姜4片，葱1节，香叶2片，八角1个，香葱2根
郫县豆瓣1勺，豆瓣酱1勺，生抽2勺，盐少许，色拉油适量，开水适量，青菜1小把，面条3人份。

做法：
1、牛肉洗净切块。
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2、锅中水烧开，将牛肉放入锅中煮几分钟捞出用水冲洗干净备用。
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3、锅中倒入适量油，加入姜片，葱段，八角，香叶炒出香味后，加入豆瓣酱和郫县豆瓣。
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4、用小火炒出红油。
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5、将绰好的牛肉放入翻炒。
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6、翻炒几下后加入生抽翻炒。
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7、炒至上色后，一次性加入足量的开水。
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8、烧开后倒入电饭煲中。
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9、盖好锅盖，选择煲汤功能按开始键。
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10、煲汤功能结束后加入切好的胡萝卜块。
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11、盖上锅盖用蒸煮功能煮30分钟。
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12、出锅前加少许盐调味，撒香葱即可。
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13、面条放锅中煮熟，顺便烫几颗青菜。
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14、 煮好的面条青菜捞在碗浇上牛肉萝卜和汤汁，开吃吧。
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TIPS:
1、炖牛肉时要用开水，一次性加足水量。
2、郫

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