【蛋黄饼干】闲暇时间的蛋香小饼&【熊猫饭团】 2013-03-23 15:19阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2268643663 做费南雪剩下了3个蛋黄,可以用来做蛋黄饼干。用的君之的方子,没有加泡打粉,自己吃 的东西,还是要考虑到健康第一,蓬松的口感可以用打发的蛋黄糊来弥补。 蛋黄饼干做法很简单,没有什么技术含量,烤的时候耐点心,要守在烤箱边,否则时间烤过了,一盘都糊了。 【食材】 蛋黄3个、低筋面粉90克、细砂糖50克。 【做法】