陈百强的经典太多了，烟雨凄迷、对酒当歌、摘星、今宵多珍重、眼泪为你流。。。那时候的作词很贴心，作曲很讲究，包括前奏、和声都听得出来很认真和用心，不仅让你耳熟能详，朗朗上口，更能够打动你的心，慢慢品味、很值得回味。
相对他比较感性忧郁的气质，我最近常常听温暖而自由的许巍的歌比较多，
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新浪博客
陈百强的经典太多了，烟雨凄迷、对酒当歌、摘星、今宵多珍重、眼泪为你流。。。那时候的作词很贴心，作曲很讲究，包括前奏、和声都听得出来很认真和用心，不仅让你耳熟能详，朗朗上口，更能够打动你的心，慢慢品味、很值得回味。
相对他比较感性忧郁的气质，我最近常常听温暖而自由的许巍的歌比较多，
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歌词中字字句句说透了我内心的向往。。。任何成长过程中必经的眼泪和伤害都不能成为让
我变得世故圆滑的理由，只有坚定纯真的信念,才能拥有一双闪亮闪亮的眼睛。
【食材】6寸2个
高粉300克、蛋液50克、蛋白一个、牛奶40克、糖20克、盐2克、酵母5克、黄油20克、奶粉15-20克、豆沙400克
【做法】
1、后油法将面团揉至扩展阶段，整形后一发。
2、发好的面团排气后分割成大小均等的小面团，松弛20分钟后，包裹上豆沙馅，滚圆。
3、于不沾模中如图摆好，二发至2倍大小后，表面刷牛奶撒芝麻。
4、入预热好的烤箱，165℃，25-30分钟左右。
同样的方子（除去豆沙）可以做2个山顶吐司。
带盖吐司的方子：高粉300克、蛋液50克、炼奶30克、牛奶80-90克、糖20克、盐2克、酵母5克、黄油20克
175℃，40分钟左右
【美文欣赏】
【Cronuts】
【豆沙小餐包】 【小辫子面包】 【蔓越莓心形面包】 【牛奶大方包】