奶油奶酪司康 2011-12-12 13:46阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2514653897 做这个点心,主要是为了处理上次做提拉米苏剩余的一块奶油奶酪. 做出的成品介于面包和饼干之间,外酥内软,奶味浓郁,是一款口味比较特殊的西点,尤其是刚出炉趁热吃,口味更好。 司康是传统的英式点心,最原始的是三角形造型,后来,随着它的口味的不断改良,形状也不再是单一的三角形,可以做成圆形、方形甚至带花边的各种形状。 司康很适合配上一杯牛奶作为早点,同时,它也是一种适合做茶点的点心,尤其是配一杯红茶,一定会吃出非常不一般的感觉。 材料:高粉