南瓜小面包 2012-02-28 13:46阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2514653897 我一直比较喜欢用南瓜做面食，不但颜色好看，还有营养，另外，对付不爱吃南瓜的孩子，也是一个不错的办法。 做法： 1.南瓜蒸熟，压成泥，待温度降至30多度的时候，加入酵母、高筋面粉、鸡蛋和适量牛奶和至出膜，醒发到两倍大； 2.将面团中的空气排出，分成小剂，松驰
