花样面片 2012-10-29 09:39阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2514653897 中午做彩色饺子时,剩下了一小块红色面团和一小块白色面团,下午省点事做成面片吧。 原料:青菜、西红柿、胡萝卜、木耳、黄花、土豆、盐、生抽 做法:1.两块面团揉圆,摞起来擀成一个大面片; 2.用模具刻出花形备用; 3.各类蔬菜切小丁,下锅炒熟盛出备用; 4.锅中添水,开后下入面片煮熟,下青菜; 5.水再度开后倒入炒好的蔬菜,搅匀即可。 过程图: