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乐扣乐扣杯养生之秋享滋补汤品——胡萝卜竹荪玉米龙骨汤

2012-11-22 12:46阅读:

乐扣乐扣杯养生之秋享滋补汤品——胡萝卜竹荪玉米龙骨汤
每天中午在单位里吃饭,感觉总是比较油腻,晚上下班回家,只想做一碗热呼呼的、但又清淡营养的汤,喝完又暖和,又可口,很是舒服呢
用到的材料主要有,龙骨、竹荪、鲜百合、银杏果、红枣、胡萝卜、碗豆苗、玉米,有一定和脾胃、补益气、滋阴润燥之效功。
原料:切片龙骨一盒、竹荪4支、鲜百合1个、银杏果10几枚、红枣10几枚、胡萝卜半个、碗豆苗一把、玉米一个,姜3片,盐、白胡椒粉、香油少许。
做法:
1、竹荪、红枣提前分别用水泡发,百合掰小瓣,与其他食材一起洗净备用;
2、胡萝卜、玉米切块,竹荪切段,生姜切片备用;
3.龙骨洗净,入沸水中煮开,捞出,用清水洗去杂质和血沫;
4、将龙骨和红枣放入电压力锅,加姜片,倒入开水,压25分钟;
5、打开锅盖
,倒入胡萝卜、玉米、竹荪段、银杏果煮5分钟;
6、放入鲜百合,加盐,白胡椒粉、香油即可。

过程图:
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五彩缤纷,是不是让寒冷的冬日里,也显得多了一点色彩呢。
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清爽,不油腻,太合我的胃口啦。
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