露台种荷——荷叶莲子粥 2013-09-10 09:40阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2514653897 古语云:“立秋三日,寸草结籽”,立秋之后,露台上的各种植物都开始纷纷结籽了,荷花也同样,采两个莲蓬,摘两片新叶,熬荷叶粥吧。 中医认为,荷叶性平味苦,归肝、脾、胃经,具有清热解暑、健脾升阳、去湿利尿和减肥的作用。而用荷叶熬粥,则是一个做法非常简单的养生方法,如果没有鲜荷叶,可以买干荷叶来做,功效也是一样的。 莲子剥开,荷叶洗净备用