数百红楼男女谁人的酒量最大？
（2017-10-16）
《红楼梦》第五回和第十一回，曹雪芹特意引出秦可卿房中那幅“海棠春睡图”两边秦太虚写的对联：“嫩寒锁梦因春冷，芳气袭人是酒香。” 以酒为内涵的对联能登上一个贵族夫人的闺房绣壁，正说明了饮酒已属当时上层社会的一种高雅文化。第五回还写了“万艳同杯”酒，那是用百花之蕊，万木之汗，加以麟髓之醅、凤乳之曲酿制而成，故取名。其实这酒是曹雪芹的虚构，他用谐音来表达对女子薄命的深切同情，“万艳同杯”其实就是“万艳同悲”了，这也是为《红楼攀》主题服务的。
《红楼梦》中提到关于饮酒的各种名目有二三十种，如年节酒、祝寿酒、生日酒、贺喜酒、祭奠酒、待客酒、接风酒、饯行酒、中秋赏月酒、赏花酒、赏雪酒、赏灯酒、赏戏酒、赏舞酒等等。真是名目繁多，丰富多彩。
《红楼梦》中写酒，写得最多的要数黄酒，除了绍兴黄酒，《红楼梦》中还提到以下的酒种和酒名：惠泉酒、屠苏酒、烧酒、菊花酒、合欢酒、西洋葡萄酒、
喝酒要有场面和气氛，为烘托气氛，还要行酒令。《红楼梦》为我们展示了雅与俗、种类众多的酒令。如牙牌令、占花令、曲牌令、故事令、月字流觞令、击鼓传花令、击鼓催诗令，以及射覆、拇战等等。《红楼梦》中的酒令新奇别致，对后世影响巨大，以至酒令花样翻新，层出不穷。这在后来刊行的《酒令丛钞》和《红楼人镜》中有详细记载，极大地丰富了我国的酒文化。
曹雪芹还写了各式酒具，其种类之多令人惊叹。以其质料来分，有金、银、铜、锡质、陶土、细次、竹木、兽角、玻璃、珐琅等，形状更是外目繁多，奇巧别致，不胜枚举。此外还写了酒幌、酒肆、侑酒（酒妓）等，可说是集酒文化之大成。
数百红楼男女，没有不喝酒。那么，谁人的酒量最大呢？是薛蟠
（2017-10-16）
《红楼梦》第五回和第十一回，曹雪芹特意引出秦可卿房中那幅“海棠春睡图”两边秦太虚写的对联：“嫩寒锁梦因春冷，芳气袭人是酒香。” 以酒为内涵的对联能登上一个贵族夫人的闺房绣壁，正说明了饮酒已属当时上层社会的一种高雅文化。第五回还写了“万艳同杯”酒，那是用百花之蕊，万木之汗，加以麟髓之醅、凤乳之曲酿制而成，故取名。其实这酒是曹雪芹的虚构，他用谐音来表达对女子薄命的深切同情，“万艳同杯”其实就是“万艳同悲”了，这也是为《红楼攀》主题服务的。
《红楼梦》中提到关于饮酒的各种名目有二三十种，如年节酒、祝寿酒、生日酒、贺喜酒、祭奠酒、待客酒、接风酒、饯行酒、中秋赏月酒、赏花酒、赏雪酒、赏灯酒、赏戏酒、赏舞酒等等。真是名目繁多，丰富多彩。
《红楼梦》中写酒，写得最多的要数黄酒，除了绍兴黄酒，《红楼梦》中还提到以下的酒种和酒名：惠泉酒、屠苏酒、烧酒、菊花酒、合欢酒、西洋葡萄酒、
喝酒要有场面和气氛，为烘托气氛，还要行酒令。《红楼梦》为我们展示了雅与俗、种类众多的酒令。如牙牌令、占花令、曲牌令、故事令、月字流觞令、击鼓传花令、击鼓催诗令，以及射覆、拇战等等。《红楼梦》中的酒令新奇别致，对后世影响巨大，以至酒令花样翻新，层出不穷。这在后来刊行的《酒令丛钞》和《红楼人镜》中有详细记载，极大地丰富了我国的酒文化。
曹雪芹还写了各式酒具，其种类之多令人惊叹。以其质料来分，有金、银、铜、锡质、陶土、细次、竹木、兽角、玻璃、珐琅等，形状更是外目繁多，奇巧别致，不胜枚举。此外还写了酒幌、酒肆、侑酒（酒妓）等，可说是集酒文化之大成。
数百红楼男女，没有不喝酒。那么，谁人的酒量最大呢？是薛蟠