食品行业相关个股简评
食品行业一般属于快消品行业，理论上说属于永远存在需求的行业。相对医药行业来说，技术升级风险低，研发成本相对可控，具有更大的稳定性和投资优势性。不过目前中国的企业存在重要的问题是食品安全问题，对广大消费者造成很大的伤害，这对投资来说，既是风险，也是机会。
虽然一般说食品行业是弱周期行业，但其实许多企业并非如此。
下面简单统计一下食品部分细分行业的主要上市公司龙头个股，个人认为价值不大的就不做统计和分析了。
猪肉制品。双汇发展。目前市场占有率低，未来存在市场集中度上升的机会。不足之处是非全产业链生产，源头——养猪户的原料质量不易控制，因此也是经常出地雷的地方；另外猪肉价格也是具有一定周期性的，并非完全意义上的弱周期企业，尤其是养猪的企业如雏鹰农牧更是具有很强的周期性。这类企业的最佳投资机会可能是企业出现问题或周期低谷之时。
鸡肉制品。目前上市的圣农发展是当之无愧的龙头企业，而且基本是全产业链管理，在质量控制方面明显优于猪肉制品厂家。而且是肯德基、麦当劳、双汇、太太乐等大公司的主要鸡肉提供商。当然，鸡肉制品也是具有较强周期性的，价格波动比较厉害。公司最大的看点是行业集中度的提升和向产业链下游延伸。
奶粉企业。随着蒙牛的衰退，目前国内企业中，伊利股份已经是无可争辩的龙头企业了。同猪肉制品一样，目前国内奶制品行业，也均是非全产业链结构，所以源头——奶农的原料管理是一个无法回避的问题。这个行业的最佳投资机会也是企业出现问题之时。
食品行业一般属于快消品行业，理论上说属于永远存在需求的行业。相对医药行业来说，技术升级风险低，研发成本相对可控，具有更大的稳定性和投资优势性。不过目前中国的企业存在重要的问题是食品安全问题，对广大消费者造成很大的伤害，这对投资来说，既是风险，也是机会。
虽然一般说食品行业是弱周期行业，但其实许多企业并非如此。
下面简单统计一下食品部分细分行业的主要上市公司龙头个股，个人认为价值不大的就不做统计和分析了。
猪肉制品。双汇发展。目前市场占有率低，未来存在市场集中度上升的机会。不足之处是非全产业链生产，源头——养猪户的原料质量不易控制，因此也是经常出地雷的地方；另外猪肉价格也是具有一定周期性的，并非完全意义上的弱周期企业，尤其是养猪的企业如雏鹰农牧更是具有很强的周期性。这类企业的最佳投资机会可能是企业出现问题或周期低谷之时。
鸡肉制品。目前上市的圣农发展是当之无愧的龙头企业，而且基本是全产业链管理，在质量控制方面明显优于猪肉制品厂家。而且是肯德基、麦当劳、双汇、太太乐等大公司的主要鸡肉提供商。当然，鸡肉制品也是具有较强周期性的，价格波动比较厉害。公司最大的看点是行业集中度的提升和向产业链下游延伸。
奶粉企业。随着蒙牛的衰退，目前国内企业中，伊利股份已经是无可争辩的龙头企业了。同猪肉制品一样，目前国内奶制品行业，也均是非全产业链结构，所以源头——奶农的原料管理是一个无法回避的问题。这个行业的最佳投资机会也是企业出现问题之时。
