从塑化剂事件看酒鬼酒
对比前段时间，这两天对酒鬼酒可谓是从天堂进入了地狱。塑化剂超标一事，对公司的影响肯定是存在的，到底有多大，我们不防简单分析一下。
一、关于检测情况
做为对此事件的回应，酒鬼公司对做出检测的上海天祥质量技术服务有限公司的权威性提出了质疑，另外公司也在做送权威检测部门检测的准备工作，似乎公司态度比较积极。
1、从化学原理上看。由于酒精或者说高纯度白酒是非常好的溶剂，水溶性和脂溶性的物质基本都可以溶于酒精，所以理论上塑化剂肯定是能溶于酒精的。这就是市场人士说的，越是高端的白酒更容易塑化剂超标，其实说越是纯度高的白酒越容易超标更准确一些。
2、从公司的生产工艺看。原则上有两种可能引入塑化剂，一是人为添加；二是生产过程中导入。由于去年台湾“塑化剂”事件的影响，酒鬼酒公司不是手工做坊，而且还是有着数十年的历史的企业，人为添加塑化剂这种低劣、无知的、自毁长城的方法，可能性极小。虽然人为添加基本可以排除，但并不代表排除生产
对比前段时间，这两天对酒鬼酒可谓是从天堂进入了地狱。塑化剂超标一事，对公司的影响肯定是存在的，到底有多大，我们不防简单分析一下。
一、关于检测情况
做为对此事件的回应，酒鬼公司对做出检测的上海天祥质量技术服务有限公司的权威性提出了质疑，另外公司也在做送权威检测部门检测的准备工作，似乎公司态度比较积极。
1、从化学原理上看。由于酒精或者说高纯度白酒是非常好的溶剂，水溶性和脂溶性的物质基本都可以溶于酒精，所以理论上塑化剂肯定是能溶于酒精的。这就是市场人士说的，越是高端的白酒更容易塑化剂超标，其实说越是纯度高的白酒越容易超标更准确一些。
2、从公司的生产工艺看。原则上有两种可能引入塑化剂，一是人为添加；二是生产过程中导入。由于去年台湾“塑化剂”事件的影响，酒鬼酒公司不是手工做坊，而且还是有着数十年的历史的企业，人为添加塑化剂这种低劣、无知的、自毁长城的方法，可能性极小。虽然人为添加基本可以排除，但并不代表排除生产
