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#美食新新年#五谷原酿酱油之---酸奶风情土豆

2017-02-24 10:48阅读:

常读《道德经》的童鞋一定很熟悉开篇的第一句话,“道可道,非常道”。什么叫“道”?简单的理解就是“遵循自然”。拿到这瓶酱油,第一感觉就是“低调有内涵”。尤其是瓶身上的“遵循自然”几个大字。这就是这瓶酱油的特色吧。然后仔细看了一下酱油的配方(见图片),五谷名称赫然出现在配料里。对于吃上很讲究的家庭来说,酱油里面有五谷,这是很少见的,且具有养生功效。
#美食新新年#五谷原酿酱油之---酸奶风情土豆
这次用这款酱油做了一道很时尚的料理,风情土豆。这道菜好吃的秘诀是必须要让土豆有鲜味,以往一般是用鸡粉提鲜,但这次我用到了酱油,没想到味道一点也不逊色于用鸡粉。
#美食新新年#五谷原酿酱油之---酸奶风情土豆

【食材】土豆3个,火腿1根,酸奶1杯,食用油适量,黑胡椒适量,食盐适量,五谷酱油适量,黄油10克
【步骤】1、土豆洗净,不去皮,用筷子垫着切成1厘米左右的块状,底部不切断
2、将切好的土豆放到锡纸上,刷上食用油,撒上胡椒粉,食盐,滴上酱油
3、将腌制好的土豆铺上黄油块,放入烤箱烤烤20分钟,200度
4、土豆上淋上酸奶,将切好的火腿丁撒入即可
#美食新新年#五谷原酿酱油之---酸奶风情土豆

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