材料：藕250克（1个）、糯米60克、红枣20克、红糖30克
新浪博客
材料：藕250克（1个）、糯米60克、红枣20克、红糖30克
糯米用水泡发、半小时、藕清洗干净、削皮备用
削好的藕切下两头根
往藕里灌糯米，添满
切下的藕根再盖到藕身上、用牙签固定
准备好的藕放入高压锅中、加入枣、红糖，放水没过藕身
高压锅压两遍使藕身变红入味，煮好的藕拿去两头根，藕身切段6、7毫米，摆盘即可
削好的藕切下两头根往藕里灌糯米，添满切下的藕根再盖到藕身上、用牙签固定准备好的藕放入高压锅中、加入枣、红糖，放水没过藕身高压锅压两遍使藕身变红入味，煮好的藕拿去两头根，藕身切段6、7毫米，摆盘即可