十大限盐小妙招

生活中限盐的小妙招有很多，下面就为大家推荐几种方法：


1、使用限盐勺，或者啤酒瓶盖，一把限盐勺标注的量是2克，一个瓶盖的量是6克，中国居民膳食指南规定，每人每天盐的适宜摄入量是6克。
2、减少含钠调味料的使用，例如酱油、豆瓣酱、耗油、味精、鸡精等。
3、多用葱姜蒜等香料来提味，减少盐的摄入量。
4、利用蔬菜本身强烈的味道代替咸味，例如西红柿、洋葱、辣椒、香菇等味道比较浓郁的食物。
5、适当改善口感，用酸甜辣味来代替咸味。
6、少糖加醋，甜味是可以掩盖咸味的，所以要少放糖，或用醋来代替，有利于减少盐的使用量。
7、炒菜出锅时再放盐，这样盐分不会渗透到菜里，而是均匀地沾在表面，可以减少盐的摄入量。