韩国上元节的习俗
五千年的中国文化传统习俗对于亚洲的影响深刻、广泛,尤其是邻国,至今他们还保持着中国的传统、习俗。
韩国与中国一样也有上元节这么一个大节日,不过我国这些年似乎已经懒得称呼上元节了,而是直接叫元宵节,更为直接的表明了吃什么。说不定再过几年端午节、中秋节也会变成粽子节、月饼节了呢!其实这是一种文化的倒退。
韩国的风俗和我们不一样,他们把上元节即农历正月十五这天,称作Daeboreum,即“圆月”的意思。但是他们不吃元宵,不吃汤圆,他们传统饮食是五谷饭、八色野菜、耳明酒、干果等。五谷饭和八色野菜,含有丰富的无机质、纤维质和营养素,这些都有利于补充长期严冬带来的营养损失。耳明酒可预防疾病,并据说能让人听到好消息。食用干果可以预防皮肤病、痂病。1998年我下岗时,每周得到韩国驻华大使馆的一份《每周韩国》简讯,对此就有了解,并且还在《中国食品报》上予以介绍。
吃五谷饭
