我国的名贵小米（八）古龙贡米
古龙小米是黑龙江省大庆市肇源县的特产，全国农产品地理标志。
史料记载，古龙镇的小米在辽代和清朝都是地方向朝庭进贡的方物特产。不过古龙镇小米被封为“贡米”，还要从康熙皇帝说起。
据说，康熙帝北上巡游，行至古龙驿站，饥渴难耐，忽闻米香。原来是一农家小米饭的香味，品尝后久久难忘。回朝传谕：古龙镇小米当做贡米，以后专供皇家食用。
古龙小米的唯一产地是嫩江流域的古驿站—肇源县古龙镇。独特的土质、水源、气候和悠久的人文历史因素孕育了品质优良具有典型性地域特色的“古龙小米”。肇源县古龙镇地处松花江和嫩江交汇处，是松嫩平原沉积带，土质肥沃，属黑油沙土质，自然资源丰富，生态环境良好。地域大体是“水、草、田”三分天下，土质肥沃，水源丰沛，农业生态环境优良，有“塞北江南”之誉，俗称“古龙带”。这里富含碳酸钙、碳酸镁等多种有机物质。全年的日照长，昼夜温差大，有利于谷物成长，因而米质极佳。出产的小米颜色金黄，做出米饭软香可口，香甜味长，用此米做粥，粥面上漂浮一层油皮，金光闪闪，营养极为丰富，据肇源县记载从清朝康熙四年（1665）起古龙小米被皇廷内务部定为“皇家贡米”，几百年来，盛名不衰。
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古龙小米是黑龙江省大庆市肇源县的特产，全国农产品地理标志。
史料记载，古龙镇的小米在辽代和清朝都是地方向朝庭进贡的方物特产。不过古龙镇小米被封为“贡米”，还要从康熙皇帝说起。
据说，康熙帝北上巡游，行至古龙驿站，饥渴难耐，忽闻米香。原来是一农家小米饭的香味，品尝后久久难忘。回朝传谕：古龙镇小米当做贡米，以后专供皇家食用。
古龙小米的唯一产地是嫩江流域的古驿站—肇源县古龙镇。独特的土质、水源、气候和悠久的人文历史因素孕育了品质优良具有典型性地域特色的“古龙小米”。肇源县古龙镇地处松花江和嫩江交汇处，是松嫩平原沉积带，土质肥沃，属黑油沙土质，自然资源丰富，生态环境良好。地域大体是“水、草、田”三分天下，土质肥沃，水源丰沛，农业生态环境优良，有“塞北江南”之誉，俗称“古龙带”。这里富含碳酸钙、碳酸镁等多种有机物质。全年的日照长，昼夜温差大，有利于谷物成长，因而米质极佳。出产的小米颜色金黄，做出米饭软香可口，香甜味长，用此米做粥，粥面上漂浮一层油皮，金光闪闪，营养极为丰富，据肇源县记载从清朝康熙四年（1665）起古龙小米被皇廷内务部定为“皇家贡米”，几百年来，盛名不衰。
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