营养素是对人体有营养作用的物质，是对人体器官组织细胞有滋养，促进细胞修复作用的元素。
营养素按照生产工艺一般分为两种：
1.
2.
纯天然营养素因为原料天然，而且生物提取工艺复杂，流水线要求较高，生产加工规范标准严格，一般成本较高，价格昂贵，但是人体吸收更完全。
合成营养素一般采用化学原料加工而成，成本较低，吸收率因人体胃肠道功能而异，相对吸收不完全。
营养素在国际上被称为膳食补充剂，而国外没有保健品的概念，只有营养素-膳食补充剂的概念。
营养素按照生产工艺一般分为两种：
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纯天然营养素因为原料天然，而且生物提取工艺复杂，流水线要求较高，生产加工规范标准严格，一般成本较高，价格昂贵，但是人体吸收更完全。
合成营养素一般采用化学原料加工而成，成本较低，吸收率因人体胃肠道功能而异，相对吸收不完全。
营养素在国际上被称为膳食补充剂，而国外没有保健品的概念，只有营养素-膳食补充剂的概念。