创新生活，有滋有味！
生活有滋有味、多姿多彩！
绿豆作为传统食材，富含蛋白质、维生素和矿物质，是制作益生菌的理想基质。章Dr介绍，制作过程主要分为四个步骤：首先选用新鲜饱满的绿豆，经过充分浸泡后煮熟至软烂；然后将煮熟的绿豆用料理机打成细腻的糊状；接着进行关键的杀菌消毒环节，可以采用蒸汽灭菌法，在100下维持15-20分钟；最后在无菌环境下接种益生菌种，置于30-37的恒温环境中培养48-72小时。整个过程中，保持环境清洁至关重要，所有容器都需要提前高温消毒。
与传统市售益生菌产品相比，自制绿豆益生菌具有独特优势。兰州大学生命科学学院的研究显示，以绿豆为基质的益生菌培养物中含有更丰富的菌群多样性，包括乳酸菌、双歧杆菌等多种有
生活有滋有味、多姿多彩！
绿豆作为传统食材，富含蛋白质、维生素和矿物质，是制作益生菌的理想基质。章Dr介绍，制作过程主要分为四个步骤：首先选用新鲜饱满的绿豆，经过充分浸泡后煮熟至软烂；然后将煮熟的绿豆用料理机打成细腻的糊状；接着进行关键的杀菌消毒环节，可以采用蒸汽灭菌法，在100下维持15-20分钟；最后在无菌环境下接种益生菌种，置于30-37的恒温环境中培养48-72小时。整个过程中，保持环境清洁至关重要，所有容器都需要提前高温消毒。
与传统市售益生菌产品相比，自制绿豆益生菌具有独特优势。兰州大学生命科学学院的研究显示，以绿豆为基质的益生菌培养物中含有更丰富的菌群多样性，包括乳酸菌、双歧杆菌等多种有