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上饶特色美食---饭麸果

2016-06-20 17:48阅读:
上一篇文章介绍了上饶特色美食之一的灯盏果,接下来要给大家介绍的另一种美食是拥有更简便的制作方法的饭麸果,说到饭麸果你或许会联想到这个又是怎样的一种美食,会猜想它的食材。接下来我就给大家讲讲上饶的特色美食之饭麸果。
上饶特色美食---饭麸果
在读高中的时候,由于学业繁忙,在过节的时候我们都是在学校里和同学老师一起度过,印象最深刻的就是在立夏的时候,班上的几名上饶当地的同学的爸爸妈妈在当天送来的美食饭麸果,如果说人在饿的时候吃什么都是很好吃的话,对于饭麸果我想说不管是哦的时候还是饱的时候,它都是一种美食。
上饶特色美食---饭麸果

下面我介绍一下它的具体制作:籼米磨成粉末后放锅里煎炒熟,搓成球状,类似汤圆大小,用排骨或筒骨煮成高汤,放入饭麸果,并加入豆芽、豆腐泡、竽头以及切成丝状的水发香菇、木耳、笋干、墨鱼,佐以葱、姜、蒜等,爱吃辣的人,还可以加入碎辣椒,一道在锅中煮熟。
现在的上饶旅游也成了热门,在上饶的三清山风景也是一道独特的美食,因为三清山地处在山区,很多村落都是很淳朴的,当地的人们都会做一些特色的美食,饭麸果就是其中之一。如果你的假期打算去游玩,那么你可以进入当地百姓家品尝一下特色的美食饭麸果。或许它病不是一道贵重的菜,但却是最具有纯真的味道。

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