当读到小说、散文中的美食，人的嗅觉与味觉立即像雷达一般启动，鼻尖有香，口腔泛鲜。
梅思繁少年起开始写作，早年我曾在《少女》《萌芽》《儿童文学》等杂志上读到过她调皮机灵的文章。思繁于上海戏剧学院本科毕业后去法国索邦大学深造，并留在巴黎生活，专事写作与翻译。七八年前我在《小说界》上读到她阅读世界文学经典小说与美食相结合的专栏，非常惊艳。优秀深厚的文学修养使思繁无论写文学评论还是描绘生活中凡人小事乃至介绍食物烹调方法都驾驭自如。她别开生面地以食物为引子，穿梭在福楼拜的长篇小说《包法利夫人》、莫泊桑短篇小说《羊脂球》等名著中，夹叙夹议，停驻跳脱，以犀利的解读，浪漫的趣味，幽默的文字演绎了一出出人间悲喜剧，尤令我惊喜的是，食物在那些悲喜剧中的画龙点睛之妙。
也许很多读者与我一样，阅读文字的视觉感比观看图像更敏锐，当读到小说、散文中的美食，人的嗅觉与味觉立即像雷达一般启动，三维立体的食物仿佛蹦跶到眼前，鼻尖有香，口腔泛鲜。有一阵子我此功能超常发挥，人稍稍定神，鼻孔到口腔那一段就有一股松茸的味道流窜，原来是尚未吃到当季松茸，却已读到很多有关文字，惦念得慌。
读梅思繁新版书《文学经典的味觉指南》时，这样的体验频频来袭。《包法利夫人与洋葱汤人生》中思繁讲在咖啡馆看一位嘴唇上留着福楼拜式胡子的卖肉男人喝滚烫的洋葱汤时是这样；《被吞噬的盛宴与女人》中，她描写坐在一堆饿极了的贵族中间，性感尤物“羊脂球”从篮子里拿出烟熏猪舌、肥肝酱时是那样；尤其到了《浪漫忧郁的轻骑兵》那篇，思繁讲述法国作家安托瓦·布隆丹《冬天的猴子》书中，诺曼底海边
梅思繁少年起开始写作，早年我曾在《少女》《萌芽》《儿童文学》等杂志上读到过她调皮机灵的文章。思繁于上海戏剧学院本科毕业后去法国索邦大学深造，并留在巴黎生活，专事写作与翻译。七八年前我在《小说界》上读到她阅读世界文学经典小说与美食相结合的专栏，非常惊艳。优秀深厚的文学修养使思繁无论写文学评论还是描绘生活中凡人小事乃至介绍食物烹调方法都驾驭自如。她别开生面地以食物为引子，穿梭在福楼拜的长篇小说《包法利夫人》、莫泊桑短篇小说《羊脂球》等名著中，夹叙夹议，停驻跳脱，以犀利的解读，浪漫的趣味，幽默的文字演绎了一出出人间悲喜剧，尤令我惊喜的是，食物在那些悲喜剧中的画龙点睛之妙。
也许很多读者与我一样，阅读文字的视觉感比观看图像更敏锐，当读到小说、散文中的美食，人的嗅觉与味觉立即像雷达一般启动，三维立体的食物仿佛蹦跶到眼前，鼻尖有香，口腔泛鲜。有一阵子我此功能超常发挥，人稍稍定神，鼻孔到口腔那一段就有一股松茸的味道流窜，原来是尚未吃到当季松茸，却已读到很多有关文字，惦念得慌。
读梅思繁新版书《文学经典的味觉指南》时，这样的体验频频来袭。《包法利夫人与洋葱汤人生》中思繁讲在咖啡馆看一位嘴唇上留着福楼拜式胡子的卖肉男人喝滚烫的洋葱汤时是这样；《被吞噬的盛宴与女人》中，她描写坐在一堆饿极了的贵族中间，性感尤物“羊脂球”从篮子里拿出烟熏猪舌、肥肝酱时是那样；尤其到了《浪漫忧郁的轻骑兵》那篇，思繁讲述法国作家安托瓦·布隆丹《冬天的猴子》书中，诺曼底海边