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清明茶

2026-04-02 16:35阅读:
清明茶

每年清明到青山园艺新坝,桃花大部分谢了,少有几棵桃花稀稀落落不在那么灿烂。清明季节对山里人最忙的是采茶,最好每天要采。
大坝四婶家是青山茶厂,白天收购来自农户鲜茶叶,筛选后连夜炕茶,多的时候通宵达旦炕茶,来不及做的鲜叶分流部分给附近的知名品牌茶厂。

初生嫩茶叶要4·5市斤做1市斤干茶,收购的鲜叶子在100元左右每市斤,茶叶成本450/斤辅材、人工等不算。
在茶厂买价格600元以上,要是给品牌厂家售价在1500~1800/斤的样子,若制成“碧螺春”价格更高。

有的厂家到青山茶厂去购大包茶叶10kg/
包,回去分装他的精美小包装售价能翻两到三倍。其实茶叶来源一个地方的一块山上。
不少茶叶零售商在春茶上市准备资金囤货。

为什么我们买茶叶标价1500/4听(规格250g/听)还价到1000元他还能卖的原因,并不是贵的茶叶就一定优于价廉的。
茶的外观就是卖相,手工茶优于机械制茶。

会喝茶的人不但对茶相有要求,更注重汤色和味道。
无论什么茶贵在新鲜,茶相属于价格范畴不是质量。
春茶有独特的香气,在好喝一开头,二开清淡,三开寡淡。

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