卤菜店可以卖什么乐山陈记老卤

卤菜作为我国最常见的一种熟食，分布于全国各地，现在有很多卤菜创业者们都在起早贪黑，为了自己的梦想打拼。但是我们不难发现，其实单纯地卖卤菜，已经很难满足消费者了，那么卤菜店里到底还可以卖些什么东西来让生意红火起来呢？

首先是凉拌菜。如今对于一个卤菜店来说，凉拌菜基本上算是标配了。凉拌菜分为素菜和肉菜，在卤菜店里，可以说是任何素菜都可以拿来凉拌，消费者们自己挑选喜爱的菜，然后经过调味后，原本平平无奇的常见菜品，经过调味之后，就可以成为让消费者欲罢不能的人间美味。