津贯 Tsunuki

在2017年以前,谁能想到日本的手工酿酒厂能拥有两家蒸馏厂呢?答案就是本坊酒造 — 看似不可能,但它的确成为了第一家建造第二家蒸馏厂的工艺威士忌生产商。一家是信州,另一家则是津贯。毕竟,信州一年总只有一半时间生产威士忌。
本坊酒造的人们有兴趣探索工艺酿酒,他们想要一种完全不同的新麦芽威士忌,不是通过在同一个地方探索差异,而是让自然环境条件发挥作用。信州是雄伟的山脉,具有高海拔,津贯是附近的活火山樱岛,距离大海仅一箭之遥。津贯是日本最南端的威士忌酒厂,也是鹿儿岛上唯一的一家。
津贯位于萨摩半岛西南部郁郁葱葱的绿色山区,位于沿着长谷川延伸的盆地中,该河流是甘露糖河的一个分支。东边是蔵多山(475米),西面是長屋山(513米),夏季炎热,冬季寒冷异常。还有一个良好的水资源(Kuratasansui),有一个像“天堂的祝福”的自然环境。
在2017年以前,谁能想到日本的手工酿酒厂能拥有两家蒸馏厂呢?答案就是本坊酒造 — 看似不可能,但它的确成为了第一家建造第二家蒸馏厂的工艺威士忌生产商。一家是信州,另一家则是津贯。毕竟,信州一年总只有一半时间生产威士忌。
本坊酒造的人们有兴趣探索工艺酿酒,他们想要一种完全不同的新麦芽威士忌,不是通过在同一个地方探索差异,而是让自然环境条件发挥作用。信州是雄伟的山脉,具有高海拔,津贯是附近的活火山樱岛,距离大海仅一箭之遥。津贯是日本最南端的威士忌酒厂,也是鹿儿岛上唯一的一家。
津贯位于萨摩半岛西南部郁郁葱葱的绿色山区,位于沿着长谷川延伸的盆地中,该河流是甘露糖河的一个分支。东边是蔵多山(475米),西面是長屋山(513米),夏季炎热,冬季寒冷异常。还有一个良好的水资源(Kuratasansui),有一个像“天堂的祝福”的自然环境。
