Nusbaumer

Nusbaumer,位于阿尔萨斯的历史摇篮Val de Villé,由Jos Nusbaumer于1947年创立,是一家独立和家族经营的法国酿酒厂。
由于其大陆性气候、炎热的夏季和严酷的冬季,Val de Villé生产的水果质量特别适合生产白兰地(干邑)。酒厂座落在山谷底部,能够方便地获得来自Vosges的泉水,其纯度对于Nusbaumer的白兰地精制工艺至关重要。海拔高度还允许在较低压力下蒸馏(因此香气更浓郁),并使酿酒厂受到显著的温度变化(对发酵、浸渍和熟成产生积极影响)。
植物蒸馏一直是酒厂业务的核心,山谷的生态环境和它的生物多样性一直让Nusbaumer能够提炼各种植物,而近年来通过新的蔬菜蒸馏技术,开启了专业知识的新篇章。多年来,Nusbaumer酒厂专注于白兰地、利口酒、杜松子酒和法国Aquavit,以及水果和植物奶油的蒸馏和精制。Nusbaumer的产品定位于高端市场,仅通过在法国和国外(酒商和餐饮)进行选择性分销,当前的消费趋势巩固了公司的高端和手工定位,Nusbaumer被贴
Nusbaumer,位于阿尔萨斯的历史摇篮Val de Villé,由Jos Nusbaumer于1947年创立,是一家独立和家族经营的法国酿酒厂。
由于其大陆性气候、炎热的夏季和严酷的冬季,Val de Villé生产的水果质量特别适合生产白兰地(干邑)。酒厂座落在山谷底部,能够方便地获得来自Vosges的泉水,其纯度对于Nusbaumer的白兰地精制工艺至关重要。海拔高度还允许在较低压力下蒸馏(因此香气更浓郁),并使酿酒厂受到显著的温度变化(对发酵、浸渍和熟成产生积极影响)。
植物蒸馏一直是酒厂业务的核心,山谷的生态环境和它的生物多样性一直让Nusbaumer能够提炼各种植物,而近年来通过新的蔬菜蒸馏技术,开启了专业知识的新篇章。多年来,Nusbaumer酒厂专注于白兰地、利口酒、杜松子酒和法国Aquavit,以及水果和植物奶油的蒸馏和精制。Nusbaumer的产品定位于高端市场,仅通过在法国和国外(酒商和餐饮)进行选择性分销,当前的消费趋势巩固了公司的高端和手工定位,Nusbaumer被贴
