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SachsischeSpirituosenmanufaktur官方酒款选

2023-03-06 09:12阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/6494610860

Sächsische Spirituosenmanufaktur 官方酒款选
1、Single Malt klassisch Sächsischer Whisky（50cl，44.0%）
一种全新的德国威士忌，以苏格兰传统制造，以撒克逊方式成熟，并由酒厂创始人Martin的工程技能和撒克逊人的责任心精制而成。麦芽浆由位于Löbau的Bergquell啤酒厂生产，并在内部蒸馏，木桶也存放在萨克森凉爽的Lausitzer花岗岩地窖中熟成。未经冷凝过滤，未添加颜色。
这款单一麦芽威士忌的重点是麦芽味、果味和口感柔软，接着是香草的甜味和淡淡的薄荷清新。具有的香味包括：麦芽甜味、成熟的杏子和香草味、黄油碎、无花果干、干草、黑巧克力、蜂蜜和焦糖。
售价：39.50欧元
SachsischeSpirituosenmanufaktur官方酒款选
2、Si
ngle Malt rauchig Sächsischer Whisky（50cl，42.0%）
将撒克逊蒸馏的温和而复杂的香气与苏格兰西海岸的狂野气息相结合，创造出一种和谐、辛辣的威士忌。
由于在Ex-Islay Quarter桶中熟成，它具有非常微妙的甜味，香气浓郁，在黑麦芽和一些烟熏之间完美平衡。可以感知这些香气： 微妙的冷烟；泥炭，潮湿的土壤；黑蜂蜜;精致的香草香味；湿木头，小辣椒和肉桂。口感上一开始会感觉到有辣椒，然后发展出一种“烟花味”，粘度宜人地油腻。未经冷凝过滤，未添加颜色。
售价：39.50欧元
SachsischeSpirituosenmanufaktur官方酒款选
3、Sächsischer Whisky Sonderedition 001 gereift im Zebrafass（35cl，46.0%）
这种特殊的撒克逊威士忌在特殊的100升雪利酒Zebra桶（由雪利桶制成，顶部和底部使用新德国橡木）中熟成，储存在Lausitzer花岗岩地窖中成熟。威士忌在一些Zebra酒桶中熟成五年，在另一些酒桶中熟成三年。未经冷凝过滤，未添加颜色。
具有的香味包括果味、麦芽味、岩盐味、喷雾味、香草味、青香蕉味、苹果味、蜂蜜酒味、酵母味，口感有些麦芽味、咸味，像香草和新鲜的酵母面团，在嘴里它非常柔软。
装瓶数：695瓶
售价：39.50欧元
SachsischeSpirituosenmanufaktur官方酒款选
4、Sächsischer Whisky Sonderedition 002 Finish im Sächsischem Weinfass（35cl，46.0%）
在前波本酒桶中存放两年，然后在德累斯顿的Rainer Götze拥有的 300 升黑比诺葡萄酒桶（葡萄酒在这个撒克逊橡木桶中陈酿了六年）中完成一年的收尾。
Rainer Götze是萨克森唯一的制桶匠，Götze制桶厂自1889年以来一直存在，现在已发展到第七代。除了木桶，Rainer Götze还拥有自己的葡萄园，葡萄酒在具有数十年历史的橡木桶中独特而成熟。
具有的香味包括木头、麦芽、黑焦糖、香草、干果（葡萄干、枣子、苹果）、燕麦片、烤蛋糕。口感带有香草、木头、麦芽和红色水果的味道。
装瓶数：720瓶
售价：39.50欧元
SachsischeSpirituosenmanufaktur官方酒款选
5、Sächsischer Whisky Sonderedition 003 Finish im deutschen Rotweinfass（35cl，46.0%）
在前波本桶中存放两年，然后在Winzerhof Gussek屡获殊荣的红酒桶中完成一年。
1993年，Gussek家族开始建立自己的酿酒厂，每年生产几百升葡萄酒。如今，酒庄占地约12公顷，第二代也已加入。
具有的香味包括：麦芽味、红酒、烟叶、香草、焦糖、葡萄干，口感有果味、麦芽味、甜味、略带木香和坚果味，红酒桶痕迹清晰可辨。
装瓶数：350瓶
售价：39.50欧元
SachsischeSpirituosenmanufaktur官方酒款选

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