Backwoods
Backwoods Distilling Co.位于维多利亚州高地历史悠久的Yackandandah镇，由Leigh和Bree Attwood夫妇于2017年创立，使用100%澳大利亚谷物手工制作小批量澳大利亚单一麦芽威士忌和黑麦威士忌，以及一系列杜松子酒。这家酒厂一直在Attwood的地产上运营，直到2021年2月搬到Yack Station区的一个新地点，成为游客第一手观看生产、体验品尝和购买装瓶的目的地。
Leigh和Bree Attwood都在维多利亚州东北部长大，经过多年的城市生活、工作和旅行，他们带着年轻的家人回到了该地区。对威士忌，科学和精巧工艺的热爱很快就变成了开酿酒厂的梦想，Backwoods是这一梦想的顶点。他们热衷于创造高品质的烈酒，生动地捕捉维多利亚州高地的风味，并致力于将维多利亚州列为主要的手工烈酒目的地。
在过去的20年中，新的酿酒商进入这一领域，并没有将澳大利亚威士忌视为他们的灵感来源。苏格兰单一麦芽通常是催化剂，美国波本或黑麦威士忌紧随其后，一些澳大利亚酿酒商参考了爱尔兰威士忌。但Attwood一家却与众不同，他们都决
Backwoods Distilling Co.位于维多利亚州高地历史悠久的Yackandandah镇，由Leigh和Bree Attwood夫妇于2017年创立，使用100%澳大利亚谷物手工制作小批量澳大利亚单一麦芽威士忌和黑麦威士忌，以及一系列杜松子酒。这家酒厂一直在Attwood的地产上运营，直到2021年2月搬到Yack Station区的一个新地点，成为游客第一手观看生产、体验品尝和购买装瓶的目的地。
Leigh和Bree Attwood都在维多利亚州东北部长大，经过多年的城市生活、工作和旅行，他们带着年轻的家人回到了该地区。对威士忌，科学和精巧工艺的热爱很快就变成了开酿酒厂的梦想，Backwoods是这一梦想的顶点。他们热衷于创造高品质的烈酒，生动地捕捉维多利亚州高地的风味，并致力于将维多利亚州列为主要的手工烈酒目的地。
在过去的20年中，新的酿酒商进入这一领域，并没有将澳大利亚威士忌视为他们的灵感来源。苏格兰单一麦芽通常是催化剂，美国波本或黑麦威士忌紧随其后，一些澳大利亚酿酒商参考了爱尔兰威士忌。但Attwood一家却与众不同，他们都决