Savage & Cooke
Savage & Cooke酒厂位于美国加利福尼亚州Vallejo，座落在古老的海军基地马雷岛（Mare Island）的一座历史悠久的建筑内，由Dave Phinney创立，2018年正式开业，现在已被Redwood Empire Distilling的所有者Derek Benham收购，酒厂主要生产具有加州特色的威士忌，包括：波本威士忌和黑麦威士忌。
Dave Phinney是美国西海岸最著名的葡萄酒创造者之一，他在24岁时在纳帕县创立了Orin Swift Cellars，以其大胆的年份、迷人的标签和实惠的价格的巧妙组合吸引了大批粉丝，并引起了葡萄酒行业的关注。
Dave Phinney对烈酒的欣赏来自他的父亲，他是一位坚定的单一麦芽苏格兰威士忌迷。Phinney从越南兽医Jeffery Butts手中买下了索诺玛县绵延数英亩的房产，里面由一股闪闪发光的天然泉水，他没有在这片土地上种植葡萄园，相反把目光投向了那纯净、半透明的水。Phinney认真考虑为景观带来新的东西，邀请了Jordan Via担任酿酒大师。之后，
Savage & Cooke酒厂位于美国加利福尼亚州Vallejo，座落在古老的海军基地马雷岛（Mare Island）的一座历史悠久的建筑内，由Dave Phinney创立，2018年正式开业，现在已被Redwood Empire Distilling的所有者Derek Benham收购，酒厂主要生产具有加州特色的威士忌，包括：波本威士忌和黑麦威士忌。
Dave Phinney是美国西海岸最著名的葡萄酒创造者之一，他在24岁时在纳帕县创立了Orin Swift Cellars，以其大胆的年份、迷人的标签和实惠的价格的巧妙组合吸引了大批粉丝，并引起了葡萄酒行业的关注。
Dave Phinney对烈酒的欣赏来自他的父亲，他是一位坚定的单一麦芽苏格兰威士忌迷。Phinney从越南兽医Jeffery Butts手中买下了索诺玛县绵延数英亩的房产，里面由一股闪闪发光的天然泉水，他没有在这片土地上种植葡萄园，相反把目光投向了那纯净、半透明的水。Phinney认真考虑为景观带来新的东西，邀请了Jordan Via担任酿酒大师。之后，