Great Lakes
Great Lakes是一家位于美国威斯康星州的小批量酒厂，坐落在充满活力的密尔沃基市中心，由Guy Rehorst创立于2004年，用旧世界的方法和传统限量生产工艺烈酒，是当今威斯康星州工艺烈酒行业的开拓者。主要产品包括：Still & Oak品牌波本威士忌、黑麦威士忌和美国单一麦芽威士忌，以及Repeal Reserve黑麦威士忌、Dirty Helen威士忌和Kinnickinnic威士忌，并使用当地水果和植物生产伏特加、杜松子酒、朗姆酒、苦艾酒和独特的时令烈酒。
作为自禁酒令以来在该州开设的第一家酿酒厂，它从一开始，酒厂团队就致力于发酵和蒸馏高品质的烈酒，只采购最好的当地食材，麦芽来自奇尔顿的Briess，其他谷物来自东Troy附近的一个农场，坚定不移地致力于生产高质量、手工酿造的烈酒，以捕捉中西部的精髓。他们生产的每一瓶酒都体现了威斯康星州的精神，以该州种植的谷物、当地收获的蜂蜜、门县的樱桃和马拉松县的胡萝卜为特色。
2022年初，酒厂安装了一条新的自动化装瓶线，每小时可以处理多达800个瓶子，简化了装瓶过程。然后将现场熟成过程中的酒桶搬到西边几个街区的一个新租用的仓库里，这将在蒸馏器中创造急需的空间。
Great Lakes是一家位于美国威斯康星州的小批量酒厂，坐落在充满活力的密尔沃基市中心，由Guy Rehorst创立于2004年，用旧世界的方法和传统限量生产工艺烈酒，是当今威斯康星州工艺烈酒行业的开拓者。主要产品包括：Still & Oak品牌波本威士忌、黑麦威士忌和美国单一麦芽威士忌，以及Repeal Reserve黑麦威士忌、Dirty Helen威士忌和Kinnickinnic威士忌，并使用当地水果和植物生产伏特加、杜松子酒、朗姆酒、苦艾酒和独特的时令烈酒。
作为自禁酒令以来在该州开设的第一家酿酒厂，它从一开始，酒厂团队就致力于发酵和蒸馏高品质的烈酒，只采购最好的当地食材，麦芽来自奇尔顿的Briess，其他谷物来自东Troy附近的一个农场，坚定不移地致力于生产高质量、手工酿造的烈酒，以捕捉中西部的精髓。他们生产的每一瓶酒都体现了威斯康星州的精神，以该州种植的谷物、当地收获的蜂蜜、门县的樱桃和马拉松县的胡萝卜为特色。
2022年初，酒厂安装了一条新的自动化装瓶线，每小时可以处理多达800个瓶子，简化了装瓶过程。然后将现场熟成过程中的酒桶搬到西边几个街区的一个新租用的仓库里，这将在蒸馏器中创造急需的空间。