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全谷物和及豆类营养……

2022-11-16 10:29阅读:
及 豆 类 营 养……

每天至少 摄入三 次 全谷 物 食 物 如燕麦、 藜麦、荞麦、
黑米、小米、青稞等,可以逐渐添加,循序 渐 进。豆类也应
每天 保 证摄入,特别是富含多 酚 和大豆异黄 酮 的 大豆。

鱼 类 等 优 质 蛋 白 质 每周至少吃一次 鱼,宜选择
黄 花 鱼、带鱼、鲳鱼等海鱼。每周 吃 2 次禽肉,其脂肪
含量 相 对较 低,脂肪酸组成也优于猪、牛、羊等蓄肉、。


浆果:购买水果时,可以有 意 识 地挑 选一些浆果,如葡萄、
蓝莓、猕猴桃、石榴、桑葚等,每周至少吃2次浆果。具有
抗 氧 化 作 用 ,有助于清除体内自由基。
素材 医刊 编辑 芳华。



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