菜篮子不断链，城市才有烟火气
2026-01-24 08:26阅读：
寒潮来袭，气温骤降，宁波蔬菜保供工作却热度不减。昨日，记者从宁波蔬菜批发市场获悉，作为全市“菜篮子”供应主渠道，市场提前启动应急预案，组织经营户加大货源调运力度，目前日均蔬菜储备量维持在4100吨左右。（1月21日《宁波日报》）
人间烟火气，最抚凡人心。作为一座有着1200年建城史的港口城市，宁波人口密集、消费旺盛，节假日和台风、低温等特殊时期对农产品供应提出极高要求。随着寒潮来袭，春节将至，市民们的“菜篮子”“肉案子”备受关注。如何在需求高峰或外部冲击下保持“菜篮子”、“肉案子”量足价稳，成为考验城市保供体系的关键课题。
有人说，城市的繁华，在于高楼大厦；城市的温度，在于烟火气。宁波的烟火气，就藏在菜篮子里：藏在农贸菜市场的叫卖声里，藏在摊主和顾客的对话里，藏在刚买的青菜的露珠里。近年来，宁波依托农副产品物流中心为核心枢纽，建立起覆盖生产、流通、储备、监管全链条的应急保供机制，持续保障“菜篮子”“肉案子”产品不断档、不脱销，并在节日期间实现量足价稳。这些措施不仅提升了市民获得感，也体现了城市治理能力的精细化升级。
菜篮子稳了，城市的烟火气才不会断。这不仅是生活常识，更是现代城市治理的核心命题。
对宁波而言，这不仅关乎物价稳定，更关系到城市宜居度与幸福感的成色。在宁波，“菜篮子”不
只是盛满食材的提篮，更是一条连接田间地头与市民餐桌的生命线，是城市运转最基础也最温暖的脉搏。宁波“菜篮子”“肉案子”的稳定供应，是制度设计、市场协同与科技支撑三者结合的结果。它不仅是民生底线工程，更是城市软实力的体现。
宁波的烟火气能“持续燃烧”，背后是“菜篮子”的稳稳当当、不断不链。这份“稳”，是政府引导、企业主体、市场化运作三者协同的结果。从提前对接保供基地到强化冷链物流，从动态储备到精准投放，这套成熟机制不仅提升了城市应对突发事件的能力，也增强了居民的生活幸福感与安全感。当市民在寒冬天仍能买到1.6元/公斤的大白菜，2元/公斤的土豆，18.4元/公斤的冷鲜白条肉，8.5元/公斤的红皮鸡蛋时，这些场景正是城市治理现代化最生动的注脚。宁波用“不断档”的担当与“不脱销”的智慧，诠释了何为“民之所盼，政之所向”。
