七绝·春鲜之清炒蒲菜
托盒马的福，第一次买到蒲菜。
水生植物香蒲，因其花呈蜡烛状，又名水蜡烛。春天初生的嫩茎称为蒲菜，又称蒲笋、蒲芽，《周礼》中即有记载的蒲菹是腌制的蒲菜。
刀起条长切扁平，一盘玉色炒晶莹。
脆春声起才轻嚼，出水鲜浓别样清。
（平水韵，仄起入韵，八庚）
托盒马的福，第一次买到蒲菜。
水生植物香蒲，因其花呈蜡烛状，又名水蜡烛。春天初生的嫩茎称为蒲菜，又称蒲笋、蒲芽，《周礼》中即有记载的蒲菹是腌制的蒲菜。
刀起条长切扁平，一盘玉色炒晶莹。
脆春声起才轻嚼，出水鲜浓别样清。
（平水韵，仄起入韵，八庚）