对羟基肉桂酸的应用领域与制备方法! 2024-04-25 16:03阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/7058810482 对羟基肉桂酸的应用领域与制备方法! 一、知识简介 对羟基肉桂酸(p-Hydroxycinnamic acid),又称对香豆酸。广泛存在于自然界植 物中,尤其以豆科植物含量居多。对羟基肉桂酸广泛应用于医药、食品、日用品、饲料、化工 等领域。 二、应用领域 在医药方面,大量研究表明,对羟基肉桂酸有很强的生物活性,如抗氧化、抗肿瘤、 抗化疗升白等作用,同时还是利胆的有效成分,其利胆作用与等量去氢氧酸相近,而且具有 作用缓和持久的优点,还可用作生产冠心病治疗药物可心定的中间体,以及用于制造局部