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京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子

2009-06-10 13:11阅读:





京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子


因为留香公司也有一项全国的非物质文化遗产项目,是留香主笔的,所以对北京的几个列为世界级的 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子非物质文化遗产名录胜景都前往欣赏,定陵也是其中的一站。

据资料介绍:
定陵,是明朝第十三位皇帝神宗朱翊钧和孝端、孝靖两位皇后的合葬墓,位于北京市昌平县境内天寿山南麓,是以明十三陵中所营建的第十座陵墓而建的遗址博物馆。 始建于万历十二年(1584年),万历十八年(1590年)落成,建筑规模宏大,用材考究。定陵主体建筑山地
上、地上两部分构成。地上建筑由石桥、碑亭、宫门、陵恩门、陵恩殿、方城明楼和宝城等构成。地下建筑由五座互相通连的石结构拱形殿堂组成为玄官(俗称“地下宫殿”)。 明楼、宝城、陵门等主要建筑历经400余年至今保存完整,建筑精巧雄伟,为中国历代皇陵之冠,是中华民族灿烂文化之瑰宝,2003年被列入世界文化遗产名录。

皇陵里特有的鹿角柏树
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地下宫殿

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呵呵,在去定陵的路上,就看到许多的樱桃果园和打着采樱桃农家乐活动的红幅,发现北京和杭州附近的农庄一样,也有很火农家乐哈
看到路边叫卖樱桃的摊位,红艳艳的樱桃一筐筐的当路放着,当时在车里就心动了 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子,所以在参观好定陵.走出那独特建筑的地下宫殿,看到外面世上人间已经是阳光灿烂了,在回北京城时,等又一次路过农民的樱桃摊时,就停车下来了 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子

因为都是这些馋人的红樱桃呀 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子开不动车了


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还有红枣和黑枣,可是补血的好东东呀 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子最后也买了些....
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可是感到摆在路边的樱桃好象不是很新鲜和甜,看着路边那一棵棵星星点点的挂满红樱桃的果园,突然想是不是可以自己进去采摘呀,那北京农民也很爽快,可以啦,当然是要先尝鲜甜才买的 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子
哈哈
这下就巧遇时鲜,进北京的樱桃园边采边开吃啦 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子
这樱桃可只有十八天最佳期呀,赶上了就要抓住时间吃新鲜 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子走过路过不放过....

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发现这些樱桃还没熟......
木采哈 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子

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看这颗,采了拿餐纸擦一下下,吃 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子
鲜甜 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子

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吃~~~~吃 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子
见红亮亮的就消灭它 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子

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树上还有许多红樱桃,高高挂.那家大哥帮偶们上去采了 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子

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看留香采的 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子
更多的北京红樱桃已经从留香的嘴里甜到胃里了 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子当然这采来的新鲜樱桃,留香也留了

些晚上与北京的新浪美食名博\咱们美博江南帮主猫相聚时尝鲜了哈 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子

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呵呵
采了樱桃,甜了味蕾,做了一回北京新果农 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子
  

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同时又很想看看老北京最普通的小店,尝尝吃一回老北京最家常的当家饺子了,因为最早认为北京主食就是饺子嘛  京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子
所以找了一家街边小店,特别点了留香早知道,可杭州却没有的那茴香馅的老北京家常饺子 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子



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哈哈,上来一大盘  京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子
皮薄鲜香呀,北京朋友说留香可能吃不惯那茴香味,偶先小心的尝了一口,清鲜润香的呀,没感到有传说中的难吃味道,茴香味挺喜欢的哦,这一盘留香醋沾沾吃了一大半哈 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子
在杭州饺子是论只卖的.可是北京却是论盘卖,所以开始不知道,按习惯要了一人一盘,可上来一看一盘有这么多,25只只要6元,还都是现做现包的,皮薄鲜香, 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子 价格可是比杭州低许多哦....
不过,就是等吃饺子的时间太长了些,后来知道是因为偶们点的品种多,而每种饺子都是现擀现包现做的馅的,所以热腾腾的上来,咬一口,那饺子面皮真的特别薄,那鲜香的汁水满满的,真的是好吃不过北方饺子呀,所以再长时间也不怨了哈 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子

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韭菜鸡蛋绝对是北京的特色,韭菜做在馅里还这样绿色脆香,不象杭州是先把菜料用盐腌出水再拌馅,菜馅色泽就差一些了.
除了这韭菜饺子,还有那韭菜盒子,外焦香里鲜,可成了在北京后几天餐中必点的保留小点了 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子

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这杭州没有的拌心里美萝卜皮也很爽脆,后来也点了许多回,在回杭州时还特别去菜场买了两个,带回了家 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子

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呵呵
北京小店里的盘子都特别大,菜量也特别多,看这盘香椿鸡蛋,在南方可有三份好分摆了的,让留香真实体会了南方菜的精致和北方的实在 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子风格不同哈 京城掠影(7)--定陵.采樱桃.北京家常饺子

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