在马来西亚旅游时，曾吃过一顿失望至极的午餐。说是失望至极，不仅仅是因为那顿饭过于简单，而是因为饭前被导游吊足了胃口，团友们个个摩拳擦掌，准备大快朵颐，然而……
请听我慢慢道来。
那天早晨，我们在云顶高原（马来西亚著名旅游胜地）用过早餐，驱车下山继续游览。这天上午的项目是游览印度神庙“黑风洞”和购物。由于头两天已有三次购物，大家一听购物难免面露不满，同时也由于睡眠不足而昏昏欲睡。于是，那位胖胖的男导游调动起全身的游说细胞，在行车途中绘声绘色地向我们描述将要进行的午餐。
那是一顿马来餐（听到要吃马来餐，大家的确精神为之一振。因为在新加坡马来西亚已经旅游了三天，没吃到一顿有当地特色的饭菜）。导游告诉我们，吃马来餐不用刀叉筷勺，是用手抓着吃，所以又叫“抓饭”。
吃抓饭前，要先洗手、洗脚（？！）、洗脸，然后席地而坐。男的盘腿坐，女的跪着坐。没有桌子，每人跟前一张荷叶。服务员会给你摆上米饭、咖喱牛肉、蛇肉（！）、羊肉、鱼、青菜和咖喱汁。你自己用右手把咖喱汁与那些饭菜拌匀，再用右手的拇指、食指、中指把拌匀的饭菜捏成团送入口中。千万千万记住不可用左手，那是处理不洁之物的。
导游边说边给我们演示，并做出舔咂吸吮手指的谗相。如此一来，大家睡意顿无，兴致盎然。我发现那几个“天上飞的除了飞机，地上跑的除了汽车不吃”的广东佬已经露出了急不可耐的表情。后来在“黑风洞”游览时，正好发现一个面孔黑黑的马来人左手托一张荷叶，右手捏着饭菜往嘴里送。大家都偷眼打量那人的吃相，大概都在琢磨马来饭的正宗吃法，以便中午实践时不至于出洋相。
请听我慢慢道来。
那天早晨，我们在云顶高原（马来西亚著名旅游胜地）用过早餐，驱车下山继续游览。这天上午的项目是游览印度神庙“黑风洞”和购物。由于头两天已有三次购物，大家一听购物难免面露不满，同时也由于睡眠不足而昏昏欲睡。于是，那位胖胖的男导游调动起全身的游说细胞，在行车途中绘声绘色地向我们描述将要进行的午餐。
那是一顿马来餐（听到要吃马来餐，大家的确精神为之一振。因为在新加坡马来西亚已经旅游了三天，没吃到一顿有当地特色的饭菜）。导游告诉我们，吃马来餐不用刀叉筷勺，是用手抓着吃，所以又叫“抓饭”。
吃抓饭前，要先洗手、洗脚（？！）、洗脸，然后席地而坐。男的盘腿坐，女的跪着坐。没有桌子，每人跟前一张荷叶。服务员会给你摆上米饭、咖喱牛肉、蛇肉（！）、羊肉、鱼、青菜和咖喱汁。你自己用右手把咖喱汁与那些饭菜拌匀，再用右手的拇指、食指、中指把拌匀的饭菜捏成团送入口中。千万千万记住不可用左手，那是处理不洁之物的。
导游边说边给我们演示，并做出舔咂吸吮手指的谗相。如此一来，大家睡意顿无，兴致盎然。我发现那几个“天上飞的除了飞机，地上跑的除了汽车不吃”的广东佬已经露出了急不可耐的表情。后来在“黑风洞”游览时，正好发现一个面孔黑黑的马来人左手托一张荷叶，右手捏着饭菜往嘴里送。大家都偷眼打量那人的吃相，大概都在琢磨马来饭的正宗吃法，以便中午实践时不至于出洋相。